Tallarines de domingo

Con las pastas tengo algo muy especial, ya que mi abuela siempre me hacía, o hacíamos juntos, es más con la pastalinda que lo hice era de mi abuela, prácticamente todos los domingo hago, es una manera también de recordarla. Una receta sencilla y fácil de hacer, lo podes acompañar con la salsa que mas te guste.

Una sencilla receta de tallarines muy rápida y económica, ideal cuando tienes poco tiempo y no muchos ingredientes.

Hoy os comparto esta receta que hice de tallarines caseros. Como no tengo máquina pues mucha paciencia y a cuchilloLa masa es igual que la de los raviolis.#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara

Este fue un plato que prepare para la cena y fue un éxito total.#rápidas

Aunque la receta es con ternera, yo suelo utilizar filetes de añojo que quedan igual de sabrosos.

Esta comida es muy rica en proteína e hidratos y siempre la cocinamos toda mi familia junta porque nos encanta tiene un sabor espectacular!!

#delantaldoradoEsta receta es simple y está muy buena

Esta receta se comía y se come en Andalucía, esta receta me la enseño mi suegra, la sra Dolores natural de Pozo Alcón ( Jaén )

Mi hija ahora es vegetariana, y siempre le han gustado los tallarines con carne picada, así que hoy nos empleamos a fondo y le cocino los tallarines como a ella le gustan. Con mucha salsa, muchos sabores y vegetarianos.

#tallerdefotografiaMuchas gracias Sara por el taller de fotografía, y llevando a la práctica tus indicaciones, os presento la foto de este plato. Aunque su sabor a mar hace de él toda una exquisitez a cualquier paladar.

Salen muy buenos, y se hacen en un momento. Te salvan una cena o una comida rápida

La Pasta a la Norma es un plato tradicional de la cocina siciliana, muy celebrado en Catania (Italia) .Es un plato de pasta elaborado, en la mayoría de los casos, con macarrones o espaguetis, como no tenía puse tallarines, otros ingredientes necesarios para su elaboración son berenjena, tomate, albahaca y ricotta que es un queso de oveja típico de Sicilia.El plato es conocido en toda Italia desde el siglo XIX y las múltiples teorías que explican el origen del nombre coinciden en honor a la òpera Norma, de Vincenzo BelliniLa primera de las teorías menciona que cuando el comediógrafo de Catania Nino Martoglio llegó a decir que el plato : "È una Norma!" indicando la suprema calidad y bondad de los ingredientes, nombre que quedó asociado al plato.Otra teoría proviene que los cocineros de Catania en homenaje a la ópera decidieron hacer una "Vera Norma" en este plato.

Un plato sencillo y sabroso. No pongo cantidades porque depende del número de comensales.

Al conjuntar la bechamel con el queso y gratinarlo, le damos un color especial. En esta ocasión, gracias al tipo de queso, se produce también una costra que mejora la vista sin perder sabor. Es un truco que no debe faltar en el #abc de tu cocina.

🥩🧅🍅🧀Pasando de la típica boloñesa con carne picada, he preparado esta carne marinada y pasta fresca, que seguro os va a gustar.

Receta muy rápida de hacer que siempre tengo en cuenta para cuando voy muy justa de tiempo. Además es sencilla y con necesidad de pocos ingredientes.

Una receta típica dentro de las pastas, donde la mezcla de ingredientes consigue que sea un plato que guste a todo el mundo. Fácil de preparar y con un coste bajo esta receta es todo un acierto

En estos días de encierro estamos administrando muy bien la nevera y si nunca se tiraba nada, ahora menos 😊. De unas setas que habíamos traído quedaban unas pocas que teniendo en cuenta que las setas frescas de por sí al prepararlas quedan en nada me empecé a dar vueltas a qué hacer con ellas. Hacía tiempo que no preparaba pasta así que para que fuesen las únicas protagonistas las setas decidí hacer un plato en el que el sabor principal fuese el suyo acompañandolas con unos tallarines. Espero que os guste 😉

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=_GpYuhdw92QUna de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me contareis.

Con salsas de ostras, de pescado y soja, la pasta adquiere olores y sabores exóticos, que la convierten en algo distinto!Los langostinos 🍤 con ajo aportan la proteína y otra capa de sabor. Nada romántico, porque, para mí , todos los días puede ser celebrado el amor #grinch#grinch/cupido#revistamarzo

Esta receta de pasta mezcla las verduras con el saborcito del marisco y queda deliciosa, en casa siempre triunfa😉

Para los que nos encanta la pasta y el queso. No lleva nata #mirecetario

Aunque ya ha acabado el otoño, en Málaga todavía se encuentran setas, dado que aquí no hiela. Este fin de semana subí al bosque a por setas y recogí unos sabrosos níscalos que preparé con tallarines. Esquisitos y con todo el sabor del bosque.#menúsemanal#asisoyyo

Unos deliciosos tallarines con la autentica mortadela Boloñesa, típica de la región italiana de Emilia, romana, donde también producen el maravilloso parmesano, así que aquí conjugo, la pasta, la mortadela boloñesa y el queso autentico de Parma, unos sabores superiores.

¿A quién no le ha pasado quedarse bajo reservas en la cocina? ¿Abrir la nevera y que te de un resfriado? Pues es justo lo que me acaba de pasar. Por ello he cocinado con lo que me quedaba y he creado este sencillo y tradicional #platounico

En esta receta no pongo cantidades, tenía de todo en el congelador, nevera y despensa. Como toda Ama de Casa.Este plato sencillo y muy económico, tenía la salsa congelada que me sobró del guiso ( la receta la tengo en mi recetario) También podemos poner la salsa que más guste.Me apetecia preparar una comida rápida, sabrosa y en un plis plasY a mi familia les encanto.Seguiré preparado estas estas clases de recetas sencillas y poniéndolas en Cookpad para todas las participantes de esta Web.

Estos tallarines quedan súper ricos con la verdurita y son muy rápidos de preparar.

Receta de pasta elaborada sin salsa de tomate. Lleva salsa de nata y quedan muy buenos y cremosos

Con la dieta, hervidos, plancha y ensaladas, pero también se puede comer pasta y sobre todo legumbres siempre que se cocinen sin grasas ni salsa.