Pizza con base de coliflor

Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete

Muy buena receta para comer coliflor de una manera diferente. La receta es sencilla, rápida y muy resultona y es que para los amantes de las pizzas con masa fina, está pizza es un buen sustitutivo!

Pizza con base de coliflor

Muy buena receta para comer coliflor de una manera diferente. La receta es sencilla, rápida y muy resultona y es que para los amantes de las pizzas con masa fina, está pizza es un buen sustitutivo!

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Ingredientes

60 min
6 raciones

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Rallar la coliflor sin los tallos con un rallador manual y añadir los huevos, el queso y las especias. Mezclar y bien y extender sobre papel vegetal en una bandeja de horno. Hornear durante 20 minutos a 180 °C arriba y abajo.

  2. 2

    Añadir los ingredientes partidos en juliana o cuadrados (al gusto) y hornear durante 15-20 minutos. Y listo!!!

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Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete
Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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