Pizza con base de coliflor

Marta Diaz
Marta Diaz @Martutxo
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
2 raciones

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Picar media coliflor

  2. 2

    Añadir sal y especias al gusto (yo he usado pimienta negra y albahaca). Añadir 2 huevos y mezclar.

  3. 3

    Añadir dos puñados de queso rallado y mezclar.

  4. 4

    Extender la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta de papel vegetal. Aplastar con la mano para compactar y dar la forma deseada.

  5. 5

    Hornear hasta que se quede dorado (en mi horno ha sido a 200°C durante 20 min).

  6. 6

    Añadir tomate frito, queso rallado y los ingredientes que queráis para la pizza (por ejemplo bonito y jamón de pavo).

  7. 7

    Hornear de nuevo hasta que se derrita el quedo (10 min aprox.). Que aproveche!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Marta Diaz
Marta Diaz @Martutxo

Recetas similares