บลอนดี้ชาเย็น ♥♥รับวาเลนไทน์จ้าา♥♥

RitaCooking
RitaCooking @FoodByRita
ผู้จัดทำเพจ อาหารง่ายๆ สไตล์ Rita
แชร์

ส่วนผสม

85นาที
4 เสริฟ
  1. ไวท์ชอคโกแลต 40 กรัม
  2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง (เห็นเราใส่ 2 ฟองเพราะเราเบิ้ลสูตรนะ)
  4. เนยสดเค็ม 1/3 ถ้วยตวง
  5. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
  6. ผงชาไทย 3 ช้อนโต๊ะ
  7. นมผง 1/4 ถ้วยตวง
  8. แมคคาเดเมีย หรือถั่วชนิดต่างๆตามใจชอบ
  9. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
  10. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  11. เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

85นาที
  1. 1

    นำน้ำเปล่าใส่ถ้วย ใส่ผงชาไทย ลงไป แล้วเวฟไฟแรงสุด 2 นาที รอเย็นแล้วกรองให้เหลือ 1/4 ถ้วยตวง

  2. 2

    นำไวท์ชอคโกแลต+เนยสด+น้ำตาลทราย เวฟไฟแรงสุด 1 นาที แล้วคนให้กัน พักไว้จนเย็น

  3. 3

    ตอกไข่ลงไปคนให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่แป้ง+นมผง+เบคกิ้งโซดา+ผงฟูในข้อที่ 3 คนให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่น้ำชาไทยลงไป คนให้เข้ากัน

  6. 6

    เทใส่พิมพ์ที่ปูด้วยกระดาษไข แล้วโรยหน้าด้วยถั่วตามใจชอบ

  7. 7

    อบไฟแรง 180 องศาเซลเซียส ไฟบน+ไฟล่าง เป็นเวลา 10 นาที

  8. 8

    จากนั้นให้หาถาดมาปิดด้านบน(กันหน้าเกรียม) อบต่อไปอีก 20-30 นาที เป็นอันเสร็จ

  9. 9

    →กลิ่นชาจะแรงหรือเข้มขึ้นอยู่กับผงชาที่เราใช้
    →หากใช้ผงชาสำเร็จรูป ชนิดชงดื่มได้เลย หากมีน้ำตาลทรายในผงชายี่ห้อนั้นๆ ให้ลดน้ำตาลทรายในสูตรลง แล้วให้ใส่ผงชาในขั้นตอนที่ 2 เลยนะคะ และให้เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นนมสดค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
RitaCooking
RitaCooking @FoodByRita
เมื่อ
ผู้จัดทำเพจ อาหารง่ายๆ สไตล์ Rita
www.ritacooking.comwww.facebook.com/Food.By.Rita.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (6)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน