Después de un fin de semana de jartarte de to! Hay que darle al cuerpo algo ligerito que ya es hora! Y como mi hija, que ya no es mucho de purés, me dijo que haber si un día le hacia puré de zanahorias, me acordé que tenía un paquete casi entero y me dije, voy provechae y lo hago ya para que así coma verduras y ya así como yo también que ya está bien!! Jejeje me salió riqusimo y súper cremosito, espesito y con mucho saborcito.

Esta resera se me ocurrió porque mi esposo quería unos vegetales, pero no hervidos sino con un poco más de gusto y bueno salió está magnífica receta que hoy comparto con ustedes.

Acompañamiento para ingrediente principal.Disfrutar de unas verduras buenas y de temporada

Patatas bastón, redonditas, en rodajas y en dados asadas al horno con cuadritos de cebolla y pimiento.A veces en las bolsas de patatas que compro encuentro algunas gigantes y otras muy pequeñitas así que tuve la idea de preparar esta receta cortando las grandes con diferentes formas y dejando las pequeñas como están. La cebolla y el pimiento aportaron color y sabor exquisito a esta idea.

Me gustan mucho las verduras cocidas de cualquier manera. Para esta receta empleé cebolla, ajo, pimiento rojo morrón, calabaza, patatas, calabacín, tomate y zanahoria que era todo lo que tenía en la nevera, también le hubiese podido agregar berenjenas que me encantan pero no me quedaban. Todos estos ingredientes cortados en diferentes formas, condimentados con orégano, perejil, pimienta, sal a gusto , aceite de oliva y asados al horno. Un plato sano y exquisito.

Esta receta de crema de calabaza, zanahoria y papas es uno de los platos más clásicos y debo decir que me hacia falta en mis blogs de cocina. Tiene un sabor muy delicioso y agradable muy suave a mis hijos les encanta y seguramente también gustara a los tuyos el toque de queso parmesano y la nata es realmente delicioso.

Estas masitas están elaboradas con puré de patatas, saborizadas con ralladura de cáscara de lima, decoradas con finas rodajas de patatas cocinadas en almíbar y bañadas con dicho almíbar lo que hace que se puedan servir como un sencillo postre o acompañando un cafecito después del almuerzo o la cena.

Mezcla de sabores: puerro, salmón y salchichas

Hoy voy a compartir un puré de verduras con lo que tenía a basto! Hoy como sola, lo demás lo guardaré en la nevera y un bote lo pondré a congelar.Para no dejar de hacer cocina de aprovechamiento con el líquido sobrante de las verduras y un poquito de verdura lo paso por la trituradora y así tengo una base de caldo de verduras para cualquier receta que precise.

Un puré para los peques, aunque también lo pueden tomar adultos 😃

Mi cena para esta noche, tenía ganas de un revuelto y empecé a mirar que tenía por la nevera y salió está mezcla rica rica 🤗. Lo he hecho para una persona pero se puede aumentar más raciones agregando un poco más de los ingredientes y listo!.Espero que os guste!! 😊.

RECETA DE MI MADRE QUE VARIABA LA MANERA DE TOMAR LOS HUEVOS.

Es un plato que ahora con el frío apetece bien calentito.

Como siempre se nos acumula la verdura en casa, en esta ocasión habían dos berenjenas y dos calabacines dando vueltas por el frigorífico, optamos por unirlos a cuatro pimientos rojos y dos cebollas tiernas, hornear todas las verduras y así obtener un estupendo complemento para acompañar algún filete de carne o realizar alguna ensalada.#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Es un plato que le gusta mucho a mi hijo, hoy lo he hecho para comer y me a dicho si no pongo la receta y le saco la foto a su cuenco.... pues aquí está! te lo dedica mami con mucho cariño y comételo todo!

Un plato de pure de verduras variadas, siempre se agradece en los días fríos, bien calentito

Innovando puré en Thermomix tm5

#domino

La combinación de diferentes verduras nos dará la ocasión de degustar un rico plato de puré que seguro no dejará a nadie indiferente.

Cada semana hago un puré de verduras diferentes porque es la única manera de meterle verduras en las comidas a mis niñas 🤔Esta vez le ha tocado al puré con verduras verdes, y con colores diferentes me camelo a las críticas de casa 😍🤣No pongo cantidades porque lo he hecho dependiendo lo que tenía por casa, concretamente verduras que tenía congeladas, pero cada uno lo puede hacer como más le guste, y así elegir los ingredientes que desee.Esta semana es el reto con ayudante en la cocina:Hoy Miércoles toca la olla

Se puede hacer con cualquier verdura que haya en el frigorífico.

Ya ha llegado otoño y ya van apeteciendo platos de cuchara este puré echo en nuestra Mambo que queda súper cremoso y delicioso