Masa para pizza italiana casera🍕

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…•.. 𝒥🍭𝒶𝓃𝒶 ..•… @Joana_Cookwithme
Merida, Extremadura, España

Esta receta para hacer masa de pizza en casa me ha gustado bastante, es una receta de pizza fácil y muy rica.Hay variantes de masas y de ingredientes con los que aderezar nuestra pizza hay muchas, El secreto está en adaptarla a ti, a tus gustos y sobre todo al gusto de los tuyos, es un manjar de origen napolitano, ummm!!! Atreveros!! Fácil y rico!!! Y lo mejor es que al elaborar la masa, siempre pueden participar los más peques de la casa.

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Ingredientes

4 pizzas pequeñas
  1. 400harina de fuerza o harina de trigo
  2. 200 mlagua tibia
  3. 2 Cucharadasagua Tibia
  4. 2 Cucharadasaceite de oliva
  5. 15 glevadura fresca o de panadero
  6. Harina para espolvorear en la encimera
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la masa de pizza Italiana es muy sencillo. En un bol agregamos el aceite, el agua y la levadura. Mezclamos y seguidamente le añadimos la harina y la pizca de sal. Una vez que tengáis más o menos mezclado todo en el bol lo pasamos a la encimera para amasar bien.

  2. 2

    Ahora comienza el amasado, Ponemos un poco de harina en la encimera y tendremos que amasar como 3 o 4 minutos sin parar. Veremos que hemos terminado cuando la masa esté lisa totalmente, si se pega mucho le ponemos un poco de harina y seguimos hasta que quede lisa.

  3. 3

    Ahora una vez lista, la dejamos reposar durante 1 hora más o menos. Una vez reposada la partimos en dos y podemos hacer dos pizzas muy buenas. La amasamos y estiramos. Ponemos los ingredientes y al horno. Listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Merida, Extremadura, España
Apasionada de la cocina desde que tengo uso de razón,me encanta viajar y conocer otras culturas gastronómicas.Soy Una Persona Muy Positiva, Alegre, dinámica, de las personas que piensan que todo es depende de la perspectiva de cómo lo mires.Tengo Formación hostelería , y Me Dedico Profesionalmente Al Magnífico, Y Impresionante Mundo De Los Fogones.La comida es amor.💘🙌🏼
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