Crêpes de Plátano y Espinacas con Coulis de Arándanos

Vanessa Gómez @vanegoma27
Este es un desayuno ideal, porque además de ser saludable, contiene todos los nutrientes que debemos consumir en una comida. #cocinasaludable #vaciatunevera
Paso a paso
- 1
En una licuadora agregaremos las claras, el plátano, la avena, las espinacas, la stevia y lo procesaremos.
- 2
Luego, cocinaremos en una sartén a fuego medio la mezcla de nuestras crêpes.
- 3
Por otra parte, el una taza colocaremos nuestros arándanos con agua (que sobrepase un poco los arándanos), un chorrito de zumo de limón y la stevia. Llevaremos la taza al microondas por 3 minutos, todo dependerá de la potencia del mismo. Dejar enfriar un poco.
- 4
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Gómez le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la nutrición y sobre todo la alimentación infantil saludable hace que me apasione y me reinvente cada día en la cocina con recetas saludables y fáciles para los peques y no tan peques 🤗#lasrecetasdemamá#yomequedoencasa

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