Bollycaos caseros

Salen aprox. 12 unidades y además son SIN HUEVO.
Paso a paso
- 1
La noche antes ponemos todos los ingredientes menos la crema de chocolate y lo mezclamos muy bien hasta poder formar una bola. Lo envolvemos en papel film y lo dejamos toda la noche en el frigorífico.
- 2
Al día siguiente, precalentamos el horno a 180 grados C y ponemos una lamina de papel de hornear en la bandeja del horno.
- 3
Estiramos la bola de masa con un rodillo espolvoreando un poco de harina sobre la mesa. Cortamos la masa en rectángulos y ponemos la crema de cacao en el centro, a lo largo. Cerramos cada rectángulo dandole la clásica forma.
- 4
Los ponemos boca abajo en la bandeja, con los pliegues de haberlos cerrado hacia abajo. Pintamos la superficie con un poco de leche. Horneamos durante 15 minutos y dejamos enfriar a temperatura ambiente: ideales para merendar!
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