Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aliñar la carne picada al gusto con huevo y pasarlo por harina integral haciendo bolitas
- 2
Freír las albóndigas en aceite caliente y sacarlas en papel de cocina para quitarles el exceso de aceite antes de añadirlas a la salsa
- 3
Hacer una salsa con ajo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, sal y tomate.
- 4
Se le añade guisantes y champiñones laminados y dejarlo 10 minutos al fuego
- 5
Se junta todo en una cazuela y dejar hervir a fuego lento 20 minutos.
- 6
Listas para emplatar acompañadas de patatas fritas y pan. Espero que os gusten😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo Pérez Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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