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Ingredientes

  1. 1 bolsaespinacas fresca
  2. 1 cucharitamantequilla
  3. 1chorrito aceite oliva
  4. 1 dienteajo
  5. 1/4cebolla
  6. 200 grsnata de cocinar
  7. 1 pocoleche(se quieres que se quede más espesa, menas leche)
  8. 500 mlagua
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Cubitocaldo verdura(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Blanquear la espinaca(pasar por agua herviendo)y reservar

  2. 2

    Echar la mantequilla, aceite, ajo cebolla, espinacas y saltear.

  3. 3

    Cuando ya esté salteada echar agua, nata, leche, salpimentar, y licuar y hervir hasta reducir con el espesor que os guste.

  4. 4

    Freír pan (el que sobró de ayer)...Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Soraia Cruz
Soraia Cruz @torrevieja72

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