Crema de espinacas con huevos

Ana
Ana @cook_25714464

#dominó
Yo hice esta delicia con harina de espelta, pero puedes echar de trigo normal u otra.

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Ingredientes

45 minutos
3 personas
  1. 250 gespinacas ya cocidas
  2. 500 gleche
  3. 50 gharina
  4. 3huevos
  5. 1-2ajos
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Nuez moscada
  10. Queso rallado (opcional)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Fríe los ajos en una cacerola con un poco de aceite. Después añade las espinacas y déjalo 5 minutos.

  2. 2

    Precalienta el horno a 200°C

  3. 3

    Después añada la harina y mezclelo, luego añade la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Remueve en la cacerola durante 10 minutos.

  4. 4

    Ponga una capa de la crema en una cazuelita de barro (u otro recipiente) y por encima eche los huevos y mételoal horno durante 10 minutos.

  5. 5

    Sirvase recién sacado del horno. Que aproveche!

Reacciones

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Comentarios

Alfonso Cañero
Alfonso Cañero @achin3011
Muy buen plató y muy buena presentación 😋😋😋😋😋☺️☺️

Escrita por

Ana
Ana @cook_25714464

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