Pancakes de espinacasin lactosa
Me inspire en hacer estos pancakes de la receta "panquequés de espinaca" de Agus_tina de Cookpad Argentina. Muchas gracias por tu genial idea guapa!
La espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, resultando muy beneficioso para nuestra salud.
Es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales.
Dentro de los minerales se destacan el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.
En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina Que, como así también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).
La espinaca contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides. También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3.
Pancakes de espinacasin lactosa
Me inspire en hacer estos pancakes de la receta "panquequés de espinaca" de Agus_tina de Cookpad Argentina. Muchas gracias por tu genial idea guapa!
La espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, resultando muy beneficioso para nuestra salud.
Es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales.
Dentro de los minerales se destacan el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.
En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina Que, como así también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).
La espinaca contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides. También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3.
Paso a paso
- 1
Lava la espinaca, corta la parte extrema y córtala en juliana.
- 2
Echa la espinaca en juliana en un vaso batidor. Casca el huevo y añade la levadura seca, el aceite de oliva virgen extra, el azúcar, el ajo seco molido, la sal y la leche sin lactosa.
- 3
Tritura con un brazo batidor hasta que tendrás una crema fina.
- 4
Volcar la harina de espelta integral y vuelven a triturar hasta incorporar bien la harina. Tapa y deja reposar 30 minutos.
- 5
Pasado este tiempo vuelven a mezclar con una varilla. Es una masa gruesa, pero si hace falta añade un poco más de leche sin lactosa.
- 6
Calienta una sartén pequeña y agrega un hilito de aceite. Con un cucharón, añade la masa en la sartén. Baja el fuego al medio.
- 7
Cuando la masa empieza a cambiar en verde oscuro por encima y los bordes dorados, dale la vuelta. Deja que acabe de cocinar.
- 8
Reserva pancake en un plato. Vuelven la sartén sobre fuego, echa un hilito de aceite de oliva virgen extra y deja calentar. Sigue igual con la masa restante hasta acabarla.
- 9
Yo utilice una sartén muy pequeña y me salió 8 pancakes. En la foto hay solo 7 porque uno me lo Comí para probar como ha salido. Os recomiendo comer templados.
- 10
Una forma de presentar los pancakes de espinaca con tomate ensaladera, mozzarella, aguacate, aceite de perejil, aderezo de brevas con anís, un toque de pimienta negra y ajo.
- 11
Otra forma de presentar con queso parmesano.
- 12
Con migas de atún den conserva escurrido, unos añillos de cebolla morada y aceite de perejil.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pancakes veganos de harina de espelta
Estas tortitas están increíbles y son súper fáciles de hacer. La harina de espelta además de contener muchos más minerales y vitaminas que el trigo común, es rica en su vitamina B y E. Además de un alto contenido en proteínas. Una manera rica de empezar con energía el día. :)
-
Pancakes de avena
Es una buena y saludable opción para el desayuno en lo personal lo como con un poco de yogurt, fruta y sirup.
-
Pancakes de avena
Breakfast or snacks!!! Esta es una de tantas formas que se puede preparar esta receta.
-
Pancakes veganos esponjosos
Mi mejor amiga se convirtió vegana. Admiro como es el veganismo, aunque yo no podría ser vegana porque me gusta mucho cocinar y suelo usar huevo en mis preparaciones y ya me acostumbre a la leche de vaca. De todas maneras es cuestión de decisión dijo mi amiga, levantarse una mañana y estar decidid@ a hacer un cambio. Animals are friends not food (los animales son amigos no comida) Les comparto esta receta que hice cuando vino a merendar a casa. Salieron igual que los tradicionales o hasta mejores! Me haría vengana solo por estos pancakes jaja
-
Pancakes con hojas de cebolletas y zanahoria sin gluten
A veces, tiramos la parte verde de la cebolleta, pero yo la aprovecho para sopas, arroz, ensaladas, cremas, etc. Es la mejor forma de no tirar las hojas verdes llenos de clorofila, que el cuerpo la necesita. Además va bien para cualquier bolsillo. Con nada preparas algo rico. Por ejemplo: me quedo la parte verde de la cebolleta y la zanahoria, de la ensalada que prepare para la medio día. Aún que no te la creas, ha salido deliciosas. Se puede comer de inmediato que acabas de hacer, solo o acompañar con una crema de queso, pechuga de pollo a la plancha y unas rodajas de pepino.#libro3 #yococinoencasa #escueladecocina
-
Pancakes de avena
Estos pancakes los comenzó a hacer mi padre por salud y yo los adapté un poco a mi gusto. Las cantidades que detallo me sirven para 2 tandas, ya que la mitad de la mezcla la guardo para consumirlo en otro momento (máx. al día siguiente)...
Márya Mendoza Ignacio -
-
Pancakes de avena sin azúcar
Sustituye el azúcar por la canela, la harina por los copos de avena molida y disfruta de unas tortitas saludables. Alexia -
"Pancakes tortillas" con espinacas, pavo y queso
Esta receta es muy baja en calorías, yo normalmente me la hago para el desayuno 1 o 2 veces en semana cuando hago días bajos en hidratos, suelo hacer una tortilla entera pero esta vez he optado por hacer unas especies de tortitas de tortilla jeje espero que os guste😚
-
Pancakes de cacao avena y espelta
Un desayuno rico rico, para este domingo tan triste y oscuro que tenemos en BCN. Con esta cantidad me salieron 8 pancakes. #lospancorbo #avena #pancakes # dulcemasfit.
-
Pancakes veganos y esponjosos sin azúcar
Mmmmh..! Que ricos han salido estos pancakes veganos y sin azúcar! Es una receta fácil y rápida, salieron unos 10 pancakes.Esta receta sirve tanto para un desayuno dulce como para una comida salada (omitiendo el aroma de vainilla).Buen provecho!
-
Pancakes veganos de espinacas, plátano, jengibre y arándanos
La frescura de las espinacas el dulce plátano más los arándanos combinado con un toque picante de jengibre ;Convierte esta receta de un sabor irresistible y visualmente muy apetitosa#vegan#pancakes#saludable#realfood#healthyfood#plantbased
-
Pancakes de trigo sarraceno y plátano. Sin azúcares
La harina de trigo sarraceno no contiene gluten, por lo que es perfecta para las personas que desean disminuir la inflamación que este puede llegar a causar.
-
Pancakes esponjosos 🥞
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos💕Nuestro postre del lunes 😋 Fácil y muy rápido
-
-
Pancakes de avena saludables
Puedes sustituir el plátano por manzana asada y sustituir la harina de avena por la que más te guste.(El huevo pesaba unos 60 gr)
-
Pancakes de avena con chocolate sin gluten
Son unos pancakes sanos y riquísimos.Los podemos acompañar de miel, siropes, nata...etc aunque yo los prefiero solos porque tienen un sabor espectacular
-
Pancakes de vainilla
Me encanta esta receta para desayunar! Rápida y fácil de hacer, también con niños!!
-
Pancakes de plátano
#porunmundomejor Mira que duran poco los plátanos sobre todo en verano y cuando empiezan a ponerse negros nadie los quiere. Si te pasa, aprovecharlos.La cantidad de pancakes va a depender de la cantidad de masa que uses en cada uno. A mí me han salido 7 gorditos
-
Pancakes de quinoa y plátano
Los pancakes son un desayuno o merienda muy sencillos de preparar, deliciosos y saludables, ya que podemos prepararlos, combinando multitud de ingredientes, para que nos aporten los nutrientes y vitaminas, que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente.En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos unos nutritivos pancakes de quinoa y plátano, espero que os gusten.
-
Pancakes de zanahoria
Voy a enseñarte a preparar unos deliciosos, esponjosos y sabrosos hot cakes de zanahoria. Ideal para incorporar más fibra y nutrientes a tu dieta o a la de los más chicos de la casa.
-
Pancakes de banana sin huevo
Esta es una opción para desayuno o merienda muy rica y llenadora. No tiene dificultad, se hace rápido y se puede comer con lo que más te guste, puse opciones al final de la receta. 😋
-
Pancakes de plátano sin azúcar
En mi caso hago para varios días y, una vez fríos, los guardo en el frigorífico para llevarlos de almuerzo con un chorrito de miel y frutas rojas. Además sirve para aprovechar los plátanos cuando están pasados porque se aprovecha su dulzor. #almuerzosano #repostería #sugarfree #sinazucar #fruta #fibra #tortitas #1receta1arbol #1receipe1treePd. Se pueden hacer utilizando sólo claras de huevo, en ese caso son necesarias 3 claras de huevo.
-
Tortitas esponjosas (Pancakes)
Soy muy fan de las pancakes, tengo por costumbre prepararlas los domingo, siempre que no estoy trabajando. Son muy fáciles de hacer. Ideales para todos los públicos. Bajas en grasas saturadas, ricas en proteínas.
-
Pancakes para bebés BLW
Mi bebé esta empezando a comer y la verdad es que tengo la suerte de que se lo come todo 😊, pero la manzana no le hizo mucha gracia, la verdad, ni asada, ni rallada, ni nada, y cuando la ralle se me ocurrió prepararsela en modo galleta blandita o pancake para cortarla en tiras o que ella a cogiese con al mano y fue todo un éxito.A partir de aquí la fui probando poniendo frutos secos en polvo en la harina, cambiando la harina.... Pero esta inicial es la que más le gustó 🥰 Aquí os lo dejo por si os ayuda 🤗
-
Pancakes de avena con topping de “leche condensada” fit
Siempre me ha encantado la leche condensada. Se me ocurrió hacer una versión saludable y... taránnnn!
-
Pancakes americanos esponjosos - 👉 Desayunos Veganos Fáciles
🍎🥦🥕 Hoy nos hemos levantado con ganas de desayunar algo dulce y no se nos ha ocurrido mejor idea que hacernos un pancakes americanos. Si no conoces la receta ya vas a ver que estos pancakes americanos son súper fáciles y rápido de hacer en casa.🍎🥦🥕
-
Tortitas (Pancakes) de avena sin azúcar
El verdadero desayuno perfecto (Rico, completo y saludable) 😍
Más recetas recomendadas
Comentarios