Judías pintas con choricito y bacon En olla rápida

Nashio
Nashio @Nashiocai

Aprovechando que llega el fresco de otoño #familiar

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 ó 8 personas
  1. 400 grjudías pintas
  2. 4 dientesajos
  3. Aceite de oliva
  4. 100 grbacon
  5. Unas5 ò 6 patatas medianas
  6. 1cucharada de las grandes de pimentón dulce
  7. 1chorizo de los de la cuerda verde (ibérico)para guisar
  8. 1 hojalaurel
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En la olla rápida: Se pican los ajos y se sofríen, se añade el bacon se le da unas vueltas y se añade agua, se ponen la sal, las patatas, las judías (yo las pongo en remojo unas 24 horas), el chorizo en rodajas el laurel y el pimentón.

  2. 2

    Se cubren unos tres dedos por encima de agua, se pone la tapa y cuando empiece a hervir 15” luego apagar y apartar del fuego, dejarlo enfriar, abrir y corregir de sal, y listo, a servir y comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Nashio
Nashio @Nashiocai

Recetas similares