Gratinado de queso y cebolla

chimbo
chimbo @cook_8144
Madrid
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Ingredientes

  1. 2Cebollas medianas
  2. 250 grsqueso (tipo Philadelphia)
  3. 80 grs.queso rallado parmesano
  4. 125 grsmayonesa (de bote)
  5. Sal y pimienta blanca

Paso a paso

  1. 1

    Picar las cebollas en dados pequeños.

  2. 2

    Batir lentamente el queso crema con la mayonesa, el parmesano, la sal y la pimienta, añadimos la cebolla picada y lo mezclamos todo muy bien.

  3. 3

    Añadimos la mezcla anterior en el molde donde lo vayamos a hornear. Introducir en el horno, precalentado a 180º, durante unos 40 minutos. Acompañar con pan tostado.

  4. 4

    Yo le puse papel de aluminio encima, para que no se queme, y los cinco minutos finales le quite el papel y le puse grill.

  5. 5

    Sugerencia: en un bollo de pan, abriéndolo por arriba y vaciando la miga, añadir la mezcla anterior y hornearlo, cubriéndolo con papel de aluminio.

    Y QUE APROVECHE

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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chimbo
chimbo @cook_8144
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Una persona feliz.Vereis en mis recetas que las fotos no son muy buenas (lo se), pero a mí me gusta la cocina y un poco menos (ja,ja) la fotografía
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Comentarios

@tesa.cuina
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Pero que bueno!!! Me encanta!!
😋😋😋😋😋😋😋

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