Ensalada Almagrera, con berenjenas y sin aceite

#WeekendTrendEsta es una nueve versión de ensalada de pimientos, acompañada de maíz, gambas, huevas de bacalao, tomate, queso burgos y bocas de mar. Salió una mezcla estupenda.

Aunque con el frío apetecen platos calentitos, las ensaladas son un estupendo acompañamiento para dichos platos.

Esta es una receta que conocimos en el viaje de bodas y de vez en cuando nos gusta recordar #cookpadcocinaconalexa #vegetarianas #worldtour

A veces solo ceno una ensalada y hoy me apetecía esta de la huerta, no tiene mucha complicación pero la guinda de ella es el aliño, ya que le pongo aceite de albahaca, que lo suelo hacer infusionándolo en mi robot de cocina MyCook, también puedes comprar ya hechos estos aceites con hierbas.#1receta1arbol #arbolnavideño

#asisoyyo Una ensalada con berenjenas al horno, fácil y riquísima

Os recomiendo esta estupenda receta para hacer de manera mucho más original las berenjenas.Además de ser saludable, de una ensalada estupenda para acompañar carnes y pescados, incluso "engañar" a los más peques de la casa.

Para quienes deben evitar el consumo de aceite aquí preparé esta fresca y colorida ensalada con lechugas variadas, espinaca, tomate y cebolla. Aliñada solamente con sal, una pizca de pimienta y zumo de limón que pueden reemplazar por unas gotitas de vinagre de vino blanco o vinagre balsámico.

Esta ¡¡¡Ummmm buenisima!!!

Hola! Os presento una receta de verano, fresquita y muy rica. Aprendí hacerla en casa de mi suegra y la verdad que me encanto cuando la probé la primera vez. Aprovechando el verano que tenemos la posibilidad de encontrar los ingredientes más frescos y más ecológicos podemos preparar una rica ensalada.

Receta de mi suegra

En estos días que nos llega el calor de golpe, es de agradecer una buena ensalada, y a mí me gusta salir de la típica lechuga, una querida amiga me comento que comía esta y le encantaba y yo tenía que hacerla claro jajaja, no me extraña que le guste, sin duda una delicia, fresca y ligera, fácil y que podemos tener siempre lista con antelación, mi hija se la lleva a la playa y casi no la prueba, las amigas arrasan jejeje, va por ti corazón.

#mundo Reto: cocina árabes

Hemos descubierto que lo macerado en aceite, ajo y perejil está buenísimo y aderezan las ensaladas dejando un sabor espectacular, siempre y cuando te guste el sabor que deja el ajo, un ingrediente que no debe faltar en tus platos, no solo por su sabor sino por todos los beneficios que te aporta.

Hice esta ensalada la semana pasada. Al utilizar bonito no le puse aceite de oliva, y en vez de vinagre usé limón y una cucharadita de soja. Estaba riquísima - todo un festival de sabores, colores y texturas. Aquí lo tenéis - espero que os guste!

La versión original de esta ensalada es griega. Aunque yo la he tuneado un poco, la base sigue siendo la berenjena asada...muy rica

Solo la comí en casa.....Jamás en otro lugar y es de lo mejor que hay, especialmente buena para acompañar el asdo y el tintillo.

Las ensaladas son un perfecto acompañamiento para cualquier plato, aunque muchas personas prefieren comerse primero la ensalada y después el resto de platos, yo la prefiero como acompañamiento de la comida.Acostumbramos a realizar las ensaladas poco variadas, pero tenemos infinidad de ingredientes para poder realizar ensaladas muy variadas, como en esta ocasión que he optado por utilizar queso en aceite a las finas hierbas (se vende en supermercados, daditos que queso sumergido en aceite y aderezado con hierbas olorosas) y unos pocos ingredientes más habituales en una ensalada.

Una ensalada riquísima que puedes servir fría o templada

Una ensalada rica, sana y muy sencilla

Aunque cuando compre la cocinera Breadman, hace más de 20 años, la utilizaba casi a diario, en la actualidad, prácticamente solo la utilizo para cocinar pimientos asados.Esta es una receta que no suelo realizar yo, siempre se encarga de programar la máquina y limpiar los pimientos Silvia, mi mujer.En esta ocasión, como es habitual los cocino ella, añadiéndoles dos berenjenas, yo solo aliñe los pimientos, cuando ya estaban limpitos.

Lo más sencillo del mundo y a la vez sano es esta ensalada. A la hora de cenar hay que no la digiere muy bien, ya que los pimientos por la noche son algo fuertes. Está buenísima y yo soy bastante adicta a este ensalada asada, siempre me gusta que haya en el tupper en la nevera para prepararme una tapita antes de comer...

La berenjena es muy versátil, esta ensalada templada o fría queda súper buena

🍆🍅🧀🌱Cena lista en 10 minutos. Es época de berenjenas y esta es de las primeras que han salido esta temporada.#septiembresabroso#revistacookpad

#riberillacocinilla

La berenjena es un ingrediente muy versátil que puedes usar en innumerables preparaciones. Esta rica ensalada es una buena idea para disfrutarlas con un rico pesto casero de albahaca y tomates cherry macerados.