แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1จาน🍽
  1. เนื้อสันในไก่,,,🐔 200 กรัม
  2. ตะไคร้หั่นละเอียดสำหรับโขลก 2 ต้น
  3. รากผักชี,,,🍀 2 ราก
  4. กระเทียม 3 กลีบ
  5. พริกไทยดำ 10 เม็ด
  6. พริกไทยขาว 10 เม็ด
  7. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต้ะ
  10. น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลทรายแดง,,,🌴🐒🌴 1 ช้อนชา
  11. เครื่องปรุงลด/เพิ่มตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบตามรายละเอียดด้านบนเสร้จแล้ว🔜🔜🔜โขลก'ตะไคร้'➕'กระเทียม'➕'รากผักชี'➕'พริกไทยดำ'➕'พริกไทยขาว'เข้าด้วยกันนนนน

  2. 2

    เตรียมภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อหมักไก่🔜🔜🔜'เนื้อสันในไก่'➕ใส่เครื่องเทศที่โขลกไว้ตามด้วยยยยเครื่องปรุง🔜🔜🔜น้ำมันพืช➕น้ำมันหอย➕ซีอิ้วขาว➕น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลทรายแดง,,,🍯🌴🐒🌴🍯จากนั้นขลุกเคล้าให้เข้ากันนนน

  3. 3

    หมักค้างไว้1คืนหรือตามที่สะดวกอย่างน้อย30นาที,,,🌘⏰🌒เครื่องเทศ➕เครื่องปรุงจะซึมเข้าไปในเนื้อไก่พอย่างแล้วจะหอมนุ่มอร่อยเข้าไปอีกกกกก

  4. 4

    พอหมัก'เนื้อไก่'ได้ทีแล้วตั้งกะทะโคเรียคิง/เทฟล่นไฟกลางใส่'น้ำมันพืช'เล้กน้อยยยย🔜🔜🔜ไม่ต้องรอให้กะทะร้อนใส่'เนื้อไก่ที่หมักไว้'ลงไปเรียงๆปิดฝากะทะย่างข้างละ3-4นาที,,,⏰🔥🍖🔥⏰เนื้อไก่จะนุ่มมากกกกกๆเสร้จจจจจแล้ว

  5. 5

    #ยกเสริฟ คุ่กะ'น้ำจิ้มแจ่ว'หรือจะทานคุ่กะ'ผักสด'ก้ออร่อยไม่แพ้กันนนนน

  6. 6

    ส่วนตัวเป้น'ลุกอิสาน'ต้องมี'ข้าวเหนียวอัญชัน'ซะหน่อยยยย,,,🍀🍚🔥🍗🔥🍚🍀

  7. 7

    #มื้อเช้าสำคัญโน้ะ #แบกกล่องข้าวไปทำงานนนนน,,,👩‍💻🍽🍗🍚🍗🍽👩‍💻

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Noopoo Jatuporn Phaetkrathoke
เมื่อ
🏡 , , , น ค ร ร า ช สี ม า , , , 🏡
#มือใหม่หัดโพส , , , 👩‍🍳 #สายแ_ก#ใคร ๆ ก้อเข้าครัว , , , 🔪🍳🥚🍳🔪👸SuperMe n00poojatup00rn👼📲Line:Princess_Hours_Pooh📲FB:Noopoo Jatuporn Phaetkrathok
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน