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Ingredientes

  1. 200 gramosharina con levadura
  2. 150 gramosazúcar
  3. 5huevos
  4. 1 cucharaditaesencia vainilla
  5. 250 gramosqueso mascarpone

Paso a paso

  1. 1

    Separar las yemas de las claras, montar las claras a punto de nieve

  2. 2

    Batir las yemas con el azúcar e ir incorporando la harina tamizada y la vainilla

  3. 3

    Incorporar poco a poco las claras montadas mientras se calienta el horno arriba y abajo a 180°

  4. 4

    Una vez mezclado todo echarlo en el molde ya engrasado, yo uso spray para repostería

  5. 5

    Dejarlo unos 30 minutos en el horno, antes de sacarlo, pinchad con un cuchillo, si sale limpio es que ya está

  6. 6

    Lo dejamos enfriar y a disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Aly Jipy
Aly Jipy @cook_13996272

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