Bizcocho de mascarpone y chocolate

Vamos con un bizcocho muy jugoso, esponjoso con un delicioso sabor a chocolate y un leve toque a canela y queso. Ideal para desayunos, meriendas y para que los peques se lleven un trozo para el recreo.

#mirecetario partiendo de la receta original del bizcocho, vamos a añadir cacao y mascarpone. Aquí mis medidas van a ser todas a partir del vaso de yogurt

#delantaldorado

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy delicioso, la textura del queso mascarpone junto con el chocolate..... una maravilla!! Muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Me encanta este tipo de bizcochos😍

doloresgarrido

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=fRkxx09sejw

Desayunamos? Qué tal si hoy para comenzar el finde acompañamos el café, chocolate, batido.... con un rico bizcocho de mascarpone. Es un bizcocho súper jugoso y fácil de hacer.

Un bizcocho consistente pero esponjoso, ideal para mojar en el café

#bizcocho

Y otro bizcochito para el recetario, no nos cansamos de ellos, en verano o en invierno, son un súper desayuno, o después de comer con el café, para merendar al volver del cole, o después de cenar con un cola cao...jajaja cualquier momento es bueno.

Cuando te levantas por la mañana y sabes que tienes para desayunar un trocito de bizcocho que habías horneado la noche anterior, como que ya de entrada te llenas de alegría y energía... pero si además sabes que es tu bizcocho favorito, el que más te gusta del mundo mundial, entonces ya... ¡¡apaga y vámonos!! Este bizcocho lo descubrí hace ya la tira de años, cuando eran los niños pequeños ya lo preparaba para el desayuno, y para que se lo llevaran al recreo, tanto es que me gusta, que con mi memoria de "Dory" y todo, es el único bizcocho que hago de cabeza, sin mirar receta ni cantidades, nada de nada, lo tengo grabado en mi disco duro jeje Pues eso, que bizcochos hay muuchoss, pero tan esponjoso y delicioso como este, poquitos ¿ehh?... ¡Anímate a probarlo y luego me cuentas! #mirecetario

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy esponjoso y delicioso, la mezcla del queso Mascarpone y la manzana es una maravilla! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo.

Es un bizcocho muy esponjoso y jugoso, muy sencillo y fácil de hacer, fresquito de la nevera.... una delicia!!

He utilizado para realizarlo esa especia tan maravillosa que es el cardamomo, ese olor tan divino durante la cocción y el sabor que le ha proporcionado es una auténtica delicia para el paladar.

#huevos

Aquí lanzó mi #pontuestrella...para próximas recetas pondré más fotos de la realización😋

Aunque la receta es original de Claudia Charrutti Anderson, y la recomiendo, fácil y muy riquísima, como he hecho unas pequeñas variaciones y he añadido la crema de queso, os paso la recetilla al completo. Tenía justo un par de remolachas que me habían sobrado de un paquete ya cocidas(las que usé para los muffins de remolacha y cacao), y me quedé con ganas de repetir con otra receta, y con una naranja enorme que tenía por casa, y gracias a Claudia, pues un resultado esponjoso y con la crema de acompañamiento, para chuparse los dedos! espero que os guste

Este bizcocho lo preparo a menudo porque es muy fácil de hacer y queda muy rico. Es ideal para tomar con el té de la tarde o para poner con el desayuno del domingo, cuando ponemos una mesa más completa y más bonita porque es el día en que la familia puede desayunar toda junta.

Y otro bizcochito para el recetario, no nos cansamos de ellos, en verano o en invierno, son un súper desayuno, o después de comer con el café, para merendar al volver del cole, o después de cenar con un cola cao...jajaja cualquier momento es bueno.

¡Buenísimo!Si no tenéis yogurt griego, podéis poner uno normal.