Bizcocho de amaretto y mascarpone

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Y otro bizcochito para el recetario, no nos cansamos de ellos, en verano o en invierno, son un súper desayuno, o después de comer con el café, para merendar al volver del cole, o después de cenar con un cola cao...jajaja cualquier momento es bueno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. pellizcosal
  3. 150 grazúcar
  4. 100 graceite de girasol
  5. 250 grqueso mascarpone
  6. 100 grlicor amaretto
  7. 1 sobrelevadura
  8. 200 grharina de reposteria

Paso a paso

  1. 1

    Batimos las claras a punto de nieve. Reservamos.

  2. 2

    Mezclamos el queso, el azúcar y las yemas.

  3. 3

    Incorporamos el aceite y el licor, volvemos a mezclar. Precalentamos el horno a 180º.

  4. 4

    Añadimos la harina y la levadura, nuevamente mezclamos.

  5. 5

    Incorporamos las claras reservadas, y mezclamos con movimientos envolventes hasta que quede homogéneo.

  6. 6

    Vertemos en un molde engrasado.

  7. 7

    Horneamos entre 30 y 40 minutos a 180º. Comprobamos que este hecho.

  8. 8

    Enfriar y desmoldar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares