Salsa Verde Mexicana
Norđurland @Nordurland
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo, colocamos agua a hervir, y cuando hierva metemos los tomatillos verdes a cocer unos 5 min. Sacamos del agua hervida, y reservamos el caldo para un paso posterior.
- 2
A continuación, en el vaso de una batidora elèctrica, introducimos los tomates cocidos y el resto de ingredientes (excepto el aceite de oliva) y batimos.
- 3
Si estuviese, muy espeso, se va añadiendo poco a poco el caldo reservado (tras hervir los tomates) hasta tener una consistencia cremosa.
- 4
En un cazo aparte, ponemos el aceite de oliva y calentamos. Una vez caliente, se añade la mezcla batida en la licuadora y se sofríe a fuego medio durante unos 5 min. !! Cuidado al añadir la mezcla sobre el aceite, porque puede salpicar!!
- 5
Listo, ya la tenemos. A partir de este paso, la podemos usar tal cual, o una vez fría, se puede congelar en un tupper para usos posteriores. Está deliciosa, y pica un poco, lo advierto !! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norđurland le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6268859
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Salsa verde
Receta mexicana
Salsa Verde
Que ricoooooo, a quien no le gusta este tipo de preparaciones? yo lo encuentro atroz! jajajajaja! sin duda algo que es muy fácil de hacer y sirve para acompañar la mayoría de los sándwiches chilenos #rápidas
Salsa verde
La Salsa Verde no lleva muchos ingredientes, es una salsa muy fácil de hacer, versátil, pues se puede emplear en pescados, carnes, patatas fritas etc., vaya, en lo que se nos ocurra, está deliciosa.Se puede hacer en mortero o poner todos los ingredientes en un vaso batidor y emulsionar la salsa, aunque a mi como más me gusta es como la especifico en mi receta, muy fácil pero muy rica.También se le puede añadir Vino blanco, así es como se usa con la Merluza en salsa Verde
Salsa verde
Salsa verde
Una salsa que usamos para pescado, mariscos, carnes, frituras....Lo suyo es agregarla por encima de las cosas cocinadas. Es decir, hacer por ejemplo el pollo a la plancha y una vez hecho, agregar la salsa verde en crudo. Si la utilizáis para guisar, mirad que no se caliente mucho porque se quemará rápidamente ya que los ajitos se quedan muy picaditos.Espero que os guste el toque de vinagre balsámico de módena.. Yo ya he sustituido los vinagres de siempre por su particular sabor... 🍁😊
Salsa verde
Esta salsa sirve para pescados a la plancha, ver duras y carnes como los pinchamos morunos, filetes de lomo de cerdo.
Salsa verde
Salsa verde
Salsa verde
Salsa verde
Salsa verde
Salsa verde
Salsa Verde Mexicana de tomate y jalapeño
Perfecta salsa para acompañar tacos, burritos y quesadillas.
Salsa verde picosa
Fácil y riquísimo para acompañar con nachos en una noche de fajitas. Viva México y sus platos🇲🇽
Salsa verde deliciosa
#abc salsas
Salsa verde de tomatillo
Una de las salsa tradicional de la cocina mexicana, es muy sabrosa, aromática y algo pegajosa, pero su sabor es bien mejicanito.
Salsa verde de jalapeño
Es una excelente salsa para rociar tanto tacos, carnes, pescados o mariscos. El componente principal de la salsa es el chile verde jalapeño y es que picado, en rajas o como parte fundamental en salsas, adobos y aderezos forma parte importante de la gastronomía mexicana.
Salsa verde de aguacate
Si revisaron mi receta de hígado encebollado, esta es la salsa que llevé como acompañamiento para una reunión en la que servimos varios guisados para tacos.
Salsa verde muy picante
Esta salsa es muy picante, para los amantes de las emociones fuertes.
Salsa verde de espinacas
Perfecto para pasta, carne y pescado.
Salsa Mery o salsa Verde de perejil
Esta salsa es más conocida como salsa verde y es un aderezo sencillo para mariscos, pescados y verduras.
Salsa verde para tortilla
A mi tío le encanta la tortilla en salsa, ya que mi abuela la hacia, y hoy estando en Madrid, pues he probado en hacerla.
Salsa verde para enchilada (tomatillos)
A pesar de que no conseguí jalapeños con el diente de ajo y los pimientos de Padrón tenía un punto de Piqué
Salsa verde para pasta
Uno de mis ingredientes preferidos es la albahaca, aromatiza infinidad de preparaciones y transmite un aroma y un sabor refrescante que recuerda al verano.Por eso, en casa siempre tengo pesto, y si es casero mucho mejor. Esta vez tenía poca albahaca y ningún piñón. Entonces usé lo que tenía.Hice una salsa para pasta o carnes asadas o a la plancha muy sabrosa.
Mero en salsa verde
Normalmente preparo el mérou con adobo marroquí pero hoy no tenia cilantro por lo que decidí hacerlo en salsa blanca y la verdad que salió riquísimo
Receta de la salsa verde
La salsa verde es una salsa que se obtiene combinando diferentes ingredientes y que es muy utilizada en platos, sobre todo pescados, aunque también se pueden utilizar en carnes.
Pasta en salsa verde
Un vistoso plato de pasta con una salsa de verduras verdes. Perdón por las fotos de los primeros pasos... me ha fallado el móvil. #recetasfit
Mero en salsa verde a mi manera
#1receta1arbol #comidasana #fiestassaludables #seguimoscuidandonos #onerecipeonetree una receta sana y sabrosa
Salsa Verde para Carne / Pan / Ensaladas
#LasRecetasDeCookpad5º Recetas FamiliaresAquí os dejo la receta de mi madre de la salsa verde, que es diferente a las que he visto por ahí
Panga en salsa verde
Hoy nos toca un poco de pescado y aquí os dejo una sencilla pero muy sabrosa receta. Buen provecho!
Pasta en salsa verde
Muy típica de Perú, la he adaptado a mi gusto, no lleva ajo picado ni cebolla pochada
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6268859
Comentarios