Salsa Verde

La Salsa Verde no lleva muchos ingredientes, es una salsa muy fácil de hacer, versátil, pues se puede emplear en pescados, carnes, patatas fritas etc., vaya, en lo que se nos ocurra, está deliciosa.Se puede hacer en mortero o poner todos los ingredientes en un vaso batidor y emulsionar la salsa, aunque a mi como más me gusta es como la especifico en mi receta, muy fácil pero muy rica.También se le puede añadir Vino blanco, así es como se usa con la Merluza en salsa Verde

Esta salsa sirve para pescados a la plancha, ver duras y carnes como los pinchamos morunos, filetes de lomo de cerdo.

Una salsa que usamos para pescado, mariscos, carnes, frituras....Lo suyo es agregarla por encima de las cosas cocinadas. Es decir, hacer por ejemplo el pollo a la plancha y una vez hecho, agregar la salsa verde en crudo. Si la utilizáis para guisar, mirad que no se caliente mucho porque se quemará rápidamente ya que los ajitos se quedan muy picaditos.Espero que os guste el toque de vinagre balsámico de módena.. Yo ya he sustituido los vinagres de siempre por su particular sabor... 🍁😊

#147.Salsa básica para numerosos platos de la gastronomìa mexicana, tales como chilaquiles, enchiladas, etc.

Fácil y riquísimo para acompañar con nachos en una noche de fajitas. Viva México y sus platos🇲🇽

#abc salsas

Perfecto para pasta, carne y pescado.

Si revisaron mi receta de hígado encebollado, esta es la salsa que llevé como acompañamiento para una reunión en la que servimos varios guisados para tacos.

Uno de mis ingredientes preferidos es la albahaca, aromatiza infinidad de preparaciones y transmite un aroma y un sabor refrescante que recuerda al verano.Por eso, en casa siempre tengo pesto, y si es casero mucho mejor. Esta vez tenía poca albahaca y ningún piñón. Entonces usé lo que tenía.Hice una salsa para pasta o carnes asadas o a la plancha muy sabrosa.

Es una excelente salsa para rociar tanto tacos, carnes, pescados o mariscos. El componente principal de la salsa es el chile verde jalapeño y es que picado, en rajas o como parte fundamental en salsas, adobos y aderezos forma parte importante de la gastronomía mexicana.

Una de las salsa tradicional de la cocina mexicana, es muy sabrosa, aromática y algo pegajosa, pero su sabor es bien mejicanito.

Esta salsa es muy picante, para los amantes de las emociones fuertes.

Perfecta salsa para acompañar tacos, burritos y quesadillas.

Esta receta me encanta. Va genial con todo. Con pescado, carne, verduras con lo que sea, y le da un toque fresco estupendo!!

A mi tío le encanta la tortilla en salsa, ya que mi abuela la hacia, y hoy estando en Madrid, pues he probado en hacerla.

Un vistoso plato de pasta con una salsa de verduras verdes. Perdón por las fotos de los primeros pasos... me ha fallado el móvil. #recetasfit

Muy típica de Perú, la he adaptado a mi gusto, no lleva ajo picado ni cebolla pochada

Hoy nos toca un poco de pescado y aquí os dejo una sencilla pero muy sabrosa receta. Buen provecho!

#LasRecetasDeCookpad5º Recetas FamiliaresAquí os dejo la receta de mi madre de la salsa verde, que es diferente a las que he visto por ahí

Normalmente preparo el mérou con adobo marroquí pero hoy no tenia cilantro por lo que decidí hacerlo en salsa blanca y la verdad que salió riquísimo

La volandeira, al igual que la zamburiña y la vieira, es un molusco bivalvo que habita en fondos arenosos, cerca de la costa, a unos 80 metros de profundidad.Se alimenta de plancton.Su contenido en colesterol es bajo y aporta importantes cantidades de vitaminas A y B, además de hierro, fósforo, yodo y sodio.

La salsa verde es una salsa que se obtiene combinando diferentes ingredientes y que es muy utilizada en platos, sobre todo pescados, aunque también se pueden utilizar en carnes.

Para la elaboración de esta receta, he utilizado una carpa de 9 kg, recién pescada. En este caso, se utiliza la parte de la cola. El pescado debe estar perfectamente limpio.Esta receta puede prepararse con cualquier tipo de pescado, y añadiéndole otro tipo de ingredientes.¡Espero que disfrutéis con esta receta!

Plato típico de Formentera y delicioso pescado para paladares finos

Una salsa verde reinventada por mi... más barata y sencilla pero ideal para acompañar cualquier pescado cocido .

Fácil y riquísima

Rica pasta con salsa verde vegana, tomates y champiñones.