Lomo con cebolla en wok. Cena para uno, en 7 minutos

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Una cena muy rápida y buenísima!

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Ingredientes

3 '
1 ración
  1. 2 rodajaslomo
  2. 1cebolla roja
  3. 1ajo
  4. Pebrella (una variedad de tomillo)
  5. Sal
  6. aceite de oliva virgen extra
  7. sal marina
  8. 1ajo
  9. salsa de soja

Paso a paso

3 '
  1. 1

    Los ingredientes

  2. 2

    Quitar la grasa y cortar en tiras el lomo

  3. 3

    Cortar la cebolla en cuadros y sazonar con la pebrella

  4. 4

    Calentar el aceite y echar el ajo picado, la cebolla y la carne remover y rociar unas gotas de salsa de soja.

  5. 5

    Cuando la carne se oscurece un poco, ya está. Así queda jugosa y tierna. Servir con un panecillo de espelta de los que tengo congelados y a cenar!! BON PROFIT!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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