Costilla de cerdo en salsa de tomate
Paso a paso
- 1
Cortar la costilla en trocitos de 2 cm y lavar bien para quitar la sangre
- 2
Poner a cocer en agua los trocitos a fuego medio durante 45 min agrega un poco de sal
- 3
Ahora agrega poquito aceite en la sartén poner a dorar los chiles de árbol y los 2 dientes de ajo
- 4
Los tomates pelarlos y lavarlos bien y poner a cocer por 20 min
- 5
La carne ya que este cocida y blandita sácala del agua y estila... ahora en una olla pon a calentar manteca o aceite y pon a dorar los trocitos de costilla por 15 min
- 6
Ya que estén los tomates cocidos y los chiles dorados y el ajo viértelos en la licuadora, agrega sal al gusto y licúa a velocidad media
- 7
Por último añade la salsa a la olla de los trocitos de costilla y sazona por 10 min a fuego bajo y ya que empiece a hervir apaga... Listo buen provecho!!!!
Recetas similares
-
-
Costillas de Cerdo en salsa de Tomate
Esta receta la aprendí de mi abuelita Materna.
-
Costilla de cerdo en salsa con calabaza
Las recetas del acompañamiento ya la subí anteriormente
-
Verdolagas con costilla de cerdo en salsa verde!
Esta receta nos la preparaba mi mamá en el rancho y tuve el privilegio de visitarlos este fin y aproveche para cosecharlas Yo misma...
-
Costillas de cerdo en salsa
#condimentos esta receta me la pasó mamá es de sus mejores recetas riquísima bien sazonada
-
-
Costilla de Cerdo en salsa de 3 Chiles
Esta receta es una delicia por su sabor y textura, tanto la costilla jugosa y suave en esta salsa tipo adobo de 3 chiles diferentes que te va a encantar‼️🥰💯
-
-
-
Costilla de puerco en salsa morita ideal para tamales
Costilla de puerco en salsa morita especial para tamales , en estas fiestas decembrinas se antojan los tamalitos con un atole o una maicena un chocolate caliente #navidadoficial
-
-
-
Costilla de cerdo al horno en salsa de Tamarindo
Para estas fechas decembrinas una buena comida o una rica en familia.
-
Costilla de puerco en salsa roja
A mi esposo le gusta mucho que le cocine costilla en diferentes recetas y ahora le tocó que preparada en salsa roja algo un poco diferente.... esperó les guste!!
-
-
-
-
Costillas de cerdo en salsa verde a la Sonorense
Ricas costillitas de cerdo horneada en salsa de tomatillo verde con cebollitas cambray, calabazas y elotitos, fácil de preparar, te van a encantar
-
Costillas de cerdo en salsa molcajeteada
Hola amigos y amigas, les paso a compartir esta receta muy rápida de preparar y muy sabrosa. Ideal para un domingo familiar o cualquier día de la semana.
-
-
Costilla de cerdo con vegetales al grill y salsa de tuna al vino tinto
Receta de autor, creada y diseñada por mi, me enfoco en la Cocina Mexicana de Vanguardia por lo cuál intento rescatar el máximo sabor de la tuna ya que en México es una fruta muy utilizada para diferentes preparaciones.#DíadeMuertos
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
Corte de costillas de cerdo con salsa bechamel (carnitas gourmet dicen por ahí)
#bechamel
Más recetas
Comentarios