Compota manzana y plátano 🍏🍌

Olivia Gallardo
Olivia Gallardo @olipech

Una forma sana de comer fruta podéis hacerla con la que queráis . una receta que me encanta hacer en invierno para tomar sola o agregarle a las tortitas o crepes .Si no queréis hacerla con azúcar podéis poner dátiles para endulzar e incluso de por sí sola ya la fruta es dulce. #sinazucar

Compota manzana y plátano 🍏🍌

Una forma sana de comer fruta podéis hacerla con la que queráis . una receta que me encanta hacer en invierno para tomar sola o agregarle a las tortitas o crepes .Si no queréis hacerla con azúcar podéis poner dátiles para endulzar e incluso de por sí sola ya la fruta es dulce. #sinazucar

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Ingredientes

  1. 6-7manzanas golden
  2. 1plátano
  3. 1 cucharaditacanela
  4. Unoscuanto clavos (al gusto?
  5. 1 cucharavainilla
  6. 200 mlagua
  7. 80 grazúcar moreno (opcional podéis poner dátiles o nada)

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y troceamos las manzanas y el plátano

  2. 2

    Agregamos todos los ingredientes

  3. 3

    Y cogemos hasta que tenga el punto deseado.

  4. 4

    Yo utilicé la máquina aigostar pero sino cuando ya la tengáis hecha, sólo triturar y degustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Olivia Gallardo
desde pequeña nunca me terminó de gustar la carne .Con la mayoría de edad decidí hacerme vegetariana estuve 1 año y medio hasta que cedi a comer pescado y pollo pues la presión familiar me podía. Desde entonces todo ha sido adaptación y aceptación por parte de los familiares aunque aún no lo entienden.Asi que aquí voy en mi tercer intento en firme, más contenta y más feliz y decidida a no bajarme esta vez del carro.Disfruto mucho más de los sabores y de la comida pues antes casi comia obligada. 😊
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