Cochinillo a mi manera en la cecofry 4D

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Una manera sana y fácil de comer cochinillo me anime hacerlo en la cecofry 4D porque no necesita aceite se hizo solo con su propia grasa este plato es cien por cien natural

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Ingredientes

50 minutos
3 comensales
  1. 2jamones de un cochinillo pequeño
  2. 1 cabezaajo
  3. Orégano. Pimienta negra molida
  4. Sal
  5. Vino rosado
  6. Agua

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Machar los ajos con la sal y poner el cochinillo, junto con la pimienta, orégano, vino.adobar el cochinillo y dejar unas horas

  2. 2

    Poner menú manual temperatura 140 tiempo 30 minutos. poner el cochinillo reservar el adobo, deja que se dore la piel.

  3. 3

    Cuando este dorada la piel poner un poco de agua en el adobo y echarlo al cochinillo, y dando la vuelta hasta que este.

  4. 4

    El tiempo dependera de lo grande que sea el cochinillo, yo he utilizado el pequeño el que se puede partir con un plato Yo lo he acompañdo con unas patatas asadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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