Sardinas al horno. (Sin olores en la cocina)

Pilar
Pilar @cook_recetas_sanas
Málaga

Si te gustan las sardinas pero odias que huela toda la casa a pescado después de hacerlas en la sartén o plancha, te dejo esta receta para hacerlas en el horno y sin olores. Resultado unas buenísimas sardinas con todo su sabor.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno a 220°. Ponerlo que se haga por arriba y por abajo (-_) y precalentar 10 minutos.

  2. 2

    Mientras, en una bandeja para horno poner papel de aluminio. Poner 1 CS de AOVE y sal en el fondo de la bandeja.

  3. 3

    Posteriormente vamos colocando las sardinas en la bandeja y le ponemos sal gorda por encima.

  4. 4

    Lo metemos en el horno unos 20-25minutos hasta que la piel al tocarla quede dura.Y listo. Coger el papel de aluminio con cuidado, ponerlo directamente en un plato y a comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Pilar
Pilar @cook_recetas_sanas
Málaga
Me encanta comer cada día más saludablemente. Me gusta cuidar mi alimentación. Adentrándome en el mundo de la cocina para aprender a cocinar recetas nuevas e innovadoras, con productos lo más saludables posible.
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