Gulas al Vino Verdejo

Johnny LIZARD @cook_9317062
Las clásicas gulas al ajillo con un toque picante, terminadas con vino blanco verdejo.
Paso a paso
- 1
Pelamos los dientes de ajo y pasamos a dorarlos en abundante aceite de oliva virgen
- 2
Cuando los ajos comiencen a dorar añadimos la guindilla
- 3
A continuación añadimos las gulas
- 4
Cuando las gulas comiencen a dorar añadimos el vino verdejo, dejamos que se vaya evaporando y reduciendo el alcohol.
- 5
Cuando se haya reducido el alcohol, y las gulas ya estén cocinadas espolvoreamos por encima el pimentón picante
- 6
Procedemos a emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johnny LIZARD le encantará ver cómo quedó.
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