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Ingredientes

  1. 400 gramosharina de espelta
  2. 100 gramosharina de trigo
  3. 7 gramoslevadura de panadería
  4. 350 mililitrosagua tibia
  5. 1 cucharaditasal
  6. Semillas de chía y sésamo para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos las harinas

  2. 2

    En un recipiente mezclamos el agua, con la sal y la levadura, mezclamos

  3. 3

    Amasamos durante 10 minutos y dejamos reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen

  4. 4

    Le damos forma y colocamos en papel para horno y decoramos con las semillas, horneamos durante 20 minutos (depende el tamaño de los bollitos) 200 grados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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veroveka
veroveka @cook_7546708
Torrelavega

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