Lentejas con chorizo y jamón

Maibelys
Maibelys @cook_14204797
Madrid

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Ingredientes

  1. 350 glentejas
  2. 200 gzanahoria en rodajas
  3. 1/2pimiento verde
  4. 1 cucharadapimentón (pequeña)
  5. 50 gaceite de oliva
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cabezaajo entera
  8. 1cebolla mediana
  9. 1 hojalaurel
  10. 100 gchorizo en rodajas
  11. 100 gjamón fresco en trozos
  12. 850 gagua
  13. 1patata
  14. 5judías verdes aproximadamente (cortadas en trocitos)

Paso a paso

  1. 1

    Poner las lentejas en remojo dos horas antes mínimo.. Sacar la lentejas del agua y lavar y escurrir bien.

  2. 2

    Poner en el vaso las lentejas, la zanahoria, el pimiento verde, el pimentón, el aceite de oliva, la sal, el ajo (mejor machacado), la cebolla, la patata, las judías, la hoja de laurel, el chorizo, él jamón y el agua y programamos 30 minutos temperatura 100 velocidad cuachara

  3. 3

    Luego verificamos si ya están bien cocidas, si no le ponemos de 5 a 10 minutos más! Temperatura 100 velocidad cuachara,

  4. 4

    Servimos caliente! 😋👏🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maibelys
Maibelys @cook_14204797
Madrid
Me gusta mucho cocinar, todo tipo de platos, me encantan los retos en hacer cualquier receta por muy complicada que sea..!👩‍🍳
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