Huevo con patatas y fritada de verduras

Los huevos con patatas es uno de esos platos que a casi todo el mundo le gusta. Tenía un poco de fritada de verduras (ver receta), y la mezcla quedó muy, muy rica
Huevo con patatas y fritada de verduras
Los huevos con patatas es uno de esos platos que a casi todo el mundo le gusta. Tenía un poco de fritada de verduras (ver receta), y la mezcla quedó muy, muy rica
Paso a paso
- 1
Pelar la patata, cortar como para tortilla, lavar y reservar
- 2
Picar muy fina la cebolla y añadir a la patata
- 3
Poner bastante AOVE en una sartén a fuego bajo y cuando esté, añadir las patatas y la cebolla. Añadir un poco de sal
- 4
Cuando estén las patatas escurrir bien el aceite y poner en un plato
- 5
Retirar el sobrante de AOVE de la sartén y hacer el huevo con un poco de sal
- 6
Poner sobre las patatas
- 7
Acompañar con la fritada de verduras.......Buen provecho!!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pollo con fritada de verduras
#elrefranero. Hay un refrán que dice "Para el verano te espero, pollo tomatero". Dicho y hecho: un sabroso plato de pollo con fritada de tomate y verduras. Para chuparse los dedos.Me sobró fritada pero la he congelado para así poder aprovecharla en otro plato (con pasta, pescado, carne...) Luz -
Fritada de verduras
Con restos de varias verduras al final salió este plato. Genial como acompañamiento para otros platos o como entrante hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Fritada de verduras
Lo importante, trocear todas las verduras del mismo tamaño. Eso hace que la cocción sea uniforme. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
-
Patatas cocidas con fritada
Estas patatas están muy bien para acompañar al bacalao Julia Y Su Cocina -
Plato combinado de fritada de patatas, chuletas de Sajonia y huevo frito
Aprovechando la fritada de patatas con ajos tiernos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/47808-fritada-de-patatas-con-ajos-tiernos) que tenéis en mi pagina hemos tomado un plato combinado con chuletas de Sajonia, y como no su huevo frito. penchi briones garcia -
Cesta de patatas fritas con pollo y fritada
Esta receta esta inspirada en las cestas de patatas fritas de Fernando milandebrera -
Fritada de patatas con ajos tiernos
Una fritada de patatas nuevas con ajos tiernos, quedan jugosas, doradas y su sabor es delicioso, quedan estupendas con cualquier ingrediente, pero sobre todo que vayan acompañadas con los fantásticos huevos, fritos, rotos, mollet, o escalfados. penchi briones garcia -
Bacalao con fritada de verduras
Me gusta mucho el bacalao; lo como siempre fresco, porque el salado no lo puedo comer. El secreto para que quede jugoso es cocinar muy poco el bacalao; de esa forma se separan muy fácilmente las lascas y no queda seco. Luz -
Higaditos de pollo en fritada con patatas
Quedan riquísimos y sirve como plato único, suave y con un sabor delicioso con el vino blanco Verdejo de Rueda. penchi briones garcia -
Fritada de hortalizas
Ideal como guarnición para carnes o pescados. En este caso lo han sido para unos filetes de cinta de lomo y, lo que ha sobrado, me servirá como base para una rica sopa de pescado.#Calendario2026 Luz -
Fritada de Bacalao con verduras
Esta fritada se puede usar para rellenar obleas de empanadillas o un hojaldre de empanada o acompañado de arroz o patatas asadas. Mar Vilches Carrasco -
Fritada de tomate con bacalao y huevos
Una receta muy sencilla y sabrosa, que requiere servir acompañada de mucho pan.Es la mezcla de dos platos que le encantaban a mi padre (bacalao con tomate y huevos con tomate).#quétienesenlanevera#fusiónderecetasdemamá Encar -
-
Huevos cocidos, sobre fritada de pimientos del Piquillo
Es un plato muy fácil de hacer y se hace en muy poco tiempo, los huevos cocidos con esta fritada, están buenísimos. Maribel.Cillerosf -
Pollo en fritada con ajos, perejil y huevo con puntillitas
Sencilla , rápida y deliciosa. penchi briones garcia -
-
Espaguetis con fritada de verduras
Combinación equilibrada... carbohidratos con verduras. Agregar vegetales a un plato de pasta, permite reducir la proporción de pasta utilizada y ahorrar algunas calorías. Además, incorpora fibra al plato, diversidad de colores y por ende vitaminas y minerales, incluso, reduce su índice glucémico al no permitir que rápidamente se digiera el alimento y eleve la glucosa en sangre. Mayte Fuentes Garcia -
Fritada de Patatas con Hortalizas (al vapor)
Siempre viene bien. Para mi, un plato sin acompañamiento ...Está receta incluso sola, es completísima. Sana, fácil y rica. Puedes añadirle lo que más te apetezca y la cantidad que prefieras. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
-
Garbanzos con fritada de atún y huevo poché
Hoy me apetecía comer garbanzos, pero no me apetecía ni ensalada, ni potaje, ya que el tiempo no está ni para una cosa ni para otra... así que se me ha ocurrido probar a ver qué salía, y la verdad es que estoy contenta, porque me ha gustado el resultado.Es una receta sin complicaciones y rápida. Tenía pensado hacer el huevo en el microondas tal y como lo tengo publicado, pero en el armario de los tuppers, he encontrado un envase de silicona para hacerlos (os dejo fotos en el paso 5). He buscado en Youtube el tiempo necesario, he probado, y encantada al ver cómo queda y lo rápido que es.Me ha quedado un plato riquísimo, así que os lo recomiendo.#menúsemanal Encar -
Carne de cocido en fritada con huevo escalfado
Hoy domingo tocaba hacer sopa de cocido y después para aprovechar la carne, he preparado una fritada y en vez de comerla carne con tomate la he puesto en la fritada y para terminar he escalfado un huevo por persona y estaba deliciosa.#domino Javier Rubin Lopez "el salsero" -
Fritada sencilla
Receta de mi abuela, que la hacia para tomar con huevos, carne o pescado, esta tan buena que va con todo. antonio C.B. -
Fritada de hígado y ajos tiernos con tomate
Yo lo cocino todo natural sin ingredientes de bote Leonor Sansano
Más recetas
Comentarios