Arroz con filet de Brotola

Muy sano

Mira en vídeo cómo se hace este sorprendente arroz con sargo: https://youtu.be/rFaA086QBow

El arroz es un clásico en la cocina, a mi marido le gusta de todas formas, desde cocido con un chorrito de aceite, con un huevo frito, con salchichas, en paella...este lo he hecho con setas y queso que le dan muy buen sabor

Receta de aprovechamiento.

Este arroz es el típico que haces con lo que tienes en casa... No tenía más que una butifarra congelada y querían arroz...

Tenía congelados unos taquitos de bonito y ayer los saqué para hacer un arroz. Agregué algunos ingredientes atípicos y el resultado fue un arroz muy sabroso en su punto. No tenía fondo de pescado pero he descubierto que con caldo de verduras y un poco de salsa de ostras, realmente no es necesario. El color amarillo se debe a la cúrcuma. Hace un par de semanas hice un arroz con alga nori y me gustó así que repetí con este. ¡Feliz fin de semana! ☀️

Otoño, tiempo de "bolets". Y un arrocito apetece mucho ...Es importante utilizar una cazuela ancha y profunda para poder remover bien el risotto, clave del éxito.

Langosta mediana, para dos raciones.

Arroz salteado con brócoli y zanahoria. Súper fácil y en sintonía con el mes de los #buenospropósitos.Yo lo he acompañado de salmón a la plancha que hago en la sartén dupla y le da efecto horno también, queda jugosito y delicioso.

Como no tenía muchos ingredientes y el caldo se me iba a pasar de fecha, además que me apetecía pescado junté todo en una especie de arroz paellero. Con Metallica (Master of Puppets) de fondo y sin cerveza

#veggie Este es un plato muy típico en Valencia. No es tan famoso como la paella pero también está delicioso.

#delantaldorado Hoy para comer un arroz con costillejas buenísimo

El rodaballo es un pescado muy fino y agradable. Con unas cuantas verduras verdes 🫛 será un éxito. Podría ser caro pero una pieza de 1, 5 kg te da para tres platos. Osease 1, 5€ por comensal/plato

Receta casera al estilo de la abuela, mama y ahora yo es, otra manera de elaborar este plato de invierno (por lo que calienta).

Pocos ingredientes para que el sabor de los langostinos prevalezca, con un fumet hecho con sus cáscaras que resulta fundamental.

Buenísimo

Las recetas de pescado acondicionadas con verduras son ideales, como único plato o también acompañadas con una buena ensalada.

Reconozco que requiere tener osadía poner una receta de arroz siendo inglesa. Pero hoy me ha salido muy bien, incluso en opinión de los mios que no son nada bien quedas os aseguro, así que lo comparto aquí, sobre todo para mis amigas de America Latina por si les apatece probar un arroz fácil alguna día

Muy rápida , sencilla y completa

Como hacía días que no comíamos arroz en casa, se me ocurrió preparar este arroz para comer.#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadPara la elaboración de esta receta he usado un arroz grano largo , pero podemos usar el arroz que tengáis o que más os guste. Alcachofas de temporada, bien peladas para quedarnos con la parte más tierna. Moluscos, unas almejas y mejillones.Un plato sencillo y muy rico. Y tú, ¿ Te Animas con este arroz con alcachofas y moluscos ?. Pues toma nota que comenzamos.

Pues... el lunes de pasqua en Cataluña es festivo y normalmente se hace una comida con amigos, barbacoa, habas, calçotada, arroz...y después se come la tarta que los padrinos y madrinas regalan a sus ahijados.. La Mona Este año es diferente.. Pero nosotros hemos mantenido el espíritu así que hemos hecho este arroz que estaba que le cantaban los ángeles

Una delicia

Esta receta la cociné en el FoodTruck de CookPad cuando visitaron Roquetas de Mar. Es un arroz delicioso, muy facilito y con un intenso sabor. #estaesmiversion #cocinandonuestrasraices