Atún al vino blanco con espárragos trigueros

jluiscaro63 @joseluis_63051819
#MiTarjetaNavideña
Esta receta la hizo mi mujer, ella cocina muy bien. Pero no dispone de demasiado tiempo.
Paso a paso
- 1
Colocamos los trozos de atún en la bandeja del horno. Espolvoreamos con ajo y perejil y rociamos con vino blanco.
- 2
Lavaremos y cortaremos la parte trasera "la más dura"de los espárragos trigueros y los colocaremos al lado del atún, espolvoreamos con sal rosa y rociamos los espárragos y el pescado con aceite de oliva.
- 3
Lo introduciremos en el horno precalentado a 180°C. Durante 20 minutos. Serviremos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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