Mi primera tarta de Fondant

milicocinillas
milicocinillas @cook_4660350
Sagunto-puerto de sagunto-Valencia

Elabora de forma sencilla cómo hacer una tarta de fondant

Mi primera tarta de Fondant

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Ingredientes

1h:30minutos
4 raciones
  1. Bizcocho base vanilla Glutenfree Sinlactosa
  2. 50 grharina mix dolci SG
  3. 50 grharina arroz
  4. 50 grharina de trigo sarraceno
  5. 50 grmaicena
  6. 1 sobregaseosas (el blanco y el azul)
  7. 1 pizcagoma xantana
  8. 125 grmargarina vegetal
  9. 200 grazúcar
  10. 2huevos
  11. aroma de vainilla
  12. 50 mlleche vegetal
  13. 50 mlagua
  14. Crema de relleno +almíbar
  15. Gondant negro,rojo, blanco
  16. Galletas maria SG para las orejas

Paso a paso

1h:30minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 150ºC

  2. 2

    En un bol batimos la margarina y agregamos el azúcar de golpe. Seguimos batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa. incorporamos las huevos uno a uno

  3. 3

    Juntamos la leche vegetal con el agua y el aroma de vainilla.

  4. 4

    En otro bol tamizamos bien todos los sólidos es decir las harinas, + las levaduras + goma xantana

  5. 5

    Incorporamos primero a la mezcla de los huevos la mitad de los sólidos tamizados. (batimos) Agregamos todo el líquido (batimos) por último el resto de sólidos (batimos)

  6. 6

    Yo he usado un molde de pirex de bol lo embadurnamos bien de margarina para que no se pegue. E introducimos la mezcla. En 40 minutos la tenemos lista dejamos enfriar.

  7. 7

    Cortamos el bizcocho rellenamos y seguimos los pasos del video

  8. 8

    Https://www.youtube.com/watch?v=ht0jBKqwu8o

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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