Budín inglés "cuatro cuartos"

#RecetasNavidad Este es sin duda el "Señor de los budines" . Por su alto contenido el materia grasa es un budín bien húmedo ideal para conservar por varios días bien envuelto en la heladera. Más días tiene mejor se pone.
Budín inglés "cuatro cuartos"
#RecetasNavidad Este es sin duda el "Señor de los budines" . Por su alto contenido el materia grasa es un budín bien húmedo ideal para conservar por varios días bien envuelto en la heladera. Más días tiene mejor se pone.
Paso a paso
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Cremar manteca con azúcar (puede ser impalpable). Agregar huevos de a uno batiendo muy bien cada vez.
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Incorporar los secos tamizados. Y volcar la mezcla en budineras previamente forradas en la base con papel manteca. Las mías tenían unos 20 por 8 aprox
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Llevar a cocinar en horno pre-calentado 190º por 35 minutos aproximadamente. Es una masa bastante pesada, no levantará tanto.
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Dejar enfriar y decorar. Estos budines es aconsejable prepararlos un par de días antes de consumir por su alto contenido graso. Conservar bien envueltos en film. Se pueden freezar sin decorar.
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Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras Lisandro Orellana -
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Berenjena parmesana
Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo. Pablo Rishmawi -
Budín Inglés
#dulce #amigoinvisible Un buen budín inglés no debe resultar esponjoso ni liviano. Por el contrario, un buen budín inglés se caracteriza por una miga cerrada y pesada por el alto contenido graso en conjunto con las frutas. Jamás se hace con aceite, la manteca es un ingrediente fundamental y prácticamente las cantidades de manteca, azúcar, huevos y harina deben ser las mismas. Más días tiene mejor se pone ya que los sabores y aromas se intensifican. Hasta una semana se puede conservar en perfecto estado envuelto en film o aluminio. Les comparto esta receta ideal para esas ocasiones especiales en las que te querés lucir. En esta oportunidad lo preparé para el festejo del nuevo año. Norali -
Budín Inglés tradicional
Receta del maestro pastelero Osvaldo Gross . Con esta receta yo saque 2 budines en molde de 20x5. Uno lo decore y el otro una vez tibio lo envolví muy bien en film y freeze. El budín inglés se conserva en perfectas condiciones hasta una semana envuelto en film o aluminio en lugar fresco. Les puedo asegurar que a más días tiene mejor de sabor se pone. LuciCocina -
Budín Inglés con frutas Osvaldo Gross
Receta del maestro. Adoro todas sus recetas y decidí probar la de su budín inglés que por supuesto fue tal como lo esperaba. Una masa sabrosa, húmeda y repleto de frutas ideal para la mesa dulce de las fiestas. Con esta cantidad saque dos budines medianos. En su receta el dice que se puede mantener hasta 2 meses en la heladera bien envuelto en papel aluminio y recomienda pincelar con ron o coñac cada 2 o 3 días. Norali -
Budín inglés
Es una tradicion,en nuestra tierra,que siempre repetimos,año tras año,disfrutar de estos ricos budines,en la mesa de Navidad..o bien del desayuno en estas fiestas..Aquí,mi receta familiar..Espero que los prueben,y cuenten,que tal..les fue..! Ade -
Budín Inglés
Hace rato que quería probar esta receta que siempre me pareció interesante pero siempre caía en los budines convencionales por su facilidad, pero me tenía que tocar y hoy fue el día! Háganlo NO se van a arrepentir! analia lfc -
Budín Inglés
El clásico en las fiestas, que reune a la familia, amigos o conocidos a la mesa y nos lleva a disfrutar de gratos momentos.. Martina Fus -
Budín ingles de frutas secas
de Osvaldo Gross:https://www.instagram.com/p/B5vBbr_Bpxg/no es #paraelmate es #paraelte !! Maria Jose Pacin -
Budín inglés fácil y económico
#MiRecetaParaLasFiestas Estos budines los preparé para regalar a mis amigos en Navidad 🎄No hay mejor y más valorado regalo que algo preparado con mucho cariño ❤ con nuestras propias manos. Norali -
Budín inglés
Tipico budin ingles con frutas abrillantadas , pasas de uva, nueces y almendras.Los decore con un poco de glase real y una rodaja de limon abrillantado. Rebeca -
Budín inglés
#MiRecetaParaLasFiestas es un budín muy típico, del cual queda muy húmedo y rico. ludmila 🍽️🔪 -
Budín Ingles
#adornaelarbol..En cada fiesta de fin de año no puede faltar un delicioso Budín inglés 😋😉 cynthiapucheta -
Budín inglés con frutos secos
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Budín inglés
Un budín para darse el gusto todo el año 😀.Con esta receta me salieron dos budines medianos. Valeria Banegas -
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Típico de la repostería. Esta es una de mis recetas favoritas. Es en realidad la receta de mi mamá que año a año repite para las fiestas. Norali -
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Muy rico esponjoso, húmedo, tierno ideal para el café, el té , la chocolatada o el brindis navideño.https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3235177-mezcla-de-harinas-para-recetas-dulces-apto-celiacos graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Budín inglés clásico
Especial para lucirlo en la mesa dulce de las fiestas. Con esta receta saque tres budines de 450 gr cada uno. Espero les guste tanto como a mi. Norali -
Budín inglés de limón
Adapte una receta de mamá y salieron 5 budines en moldes de papel cristinarecetas -
Budín Inglés
Riquísimo budin inglés para compartir con la flia o amigos. Diciembre mes de budines y pan dulce me encantan si son caseros más Claudia Peñaloza -
Budín Inglés ♡
Esta receta la aprendi en el curso, riquisimo este budín😘 (con esta cantidad de ingredientes te sale un solo budín) Jaqui Luzzi🎀 -
Budín inglés con chips de chocolate
Una clásica receta de budín inglés rendidora, me salieron 3 budines, súper fáciles y ricos para compartir en estas fiestas!!!! aliciaarechavala -
Budín inglés❤
Amé este budín😃 es uno de los que más me gusta, bien húmedo y el sabor que le da las nueces me encanta😋😋😋#1receta1arbol 🦋LUNA🦋 -
Budín ingles
Buscando recetas en un libro encontré está me pareció muy fácil y empeze hacerla la cual resultó aceptada por amigos y famila .Las cantidades alcanzan para dos budines grandessalome_44_suertuda
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Budín Inglés
Esta receta la saqué de YouTube, del cocinero Matías Chavero, siguiendo los tiempos de batido, van a tener un budín exquisito. Laura V. Rizzo -
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Budín inglés festivo
Delicioso budín Ingles repleto de frutas y decorado para adornar nuestra mesa dulce navideñaEste budín lo aprendí a hacer en mis primeros cursos de cocina por el año 1989 cuando mis hijos eran aún muy pequeños . Mi profesora Josefina nos enseño este clásico budín en la Asociación Cristiana Femenina de la ciudad de Mar del Plata, Argentina. Ella siempre nos decía que un buen cocinero o chef nunca debía guardarse los secreto para que realmente la receta resultara y sea todo un éxito !!! Que lo disfruten ... Betty Boop
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