ปลาเปรี้ยวหวาน สูตรคุณปู่

iimoya
iimoya @iimoya

อาหารบ้านๆ ประจำบ้าน สูตรคุณปู่ กินมาแต่เล็ก
ส่วนผสมแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม

ปลาเปรี้ยวหวาน สูตรคุณปู่

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อาหารบ้านๆ ประจำบ้าน สูตรคุณปู่ กินมาแต่เล็ก
ส่วนผสมแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลานิลหั่นเป็นท่อน 1 ตัว
  2. มะเขือเทศสุก 🍅 5-6 ลูก
  3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1-2 ช้อนชา
  5. พริกแดง 🌶 1 กำ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะทอดปลาเสร็จพักไว้

  2. 2

    นำมะเขือเทศพริกที่หั่นไว้ ลงกระทะ ไฟแรง สักพักใส่น้ำเปล่า บี้มะเขือเทศให้น้ำออก ใส่เครื่องปรุงแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม

  3. 3

    ตักราดปลา หรือเอาปลามาคลุกก่อนก็ได้ค่ะ เสร็จแล้ว ง่ายไปอีกกก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
iimoya
iimoya @iimoya
เมื่อ
ครัวบ้านๆ แบบผสมผสาน ไทย จีนแคะ(ฮากกา) เมือง แบบง่ายๆ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน