Salmón plancha sobre puré de patatas
Cristina @cook_4507209
Muy sano, el salmón, pescado azul, contiene Omega 3.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hacemos el puré. Ponemos las patatas a cocer con el ajo y la cebolla. Cuando estén tiernas sacas la cebolla y dejas el ajo, a mi me gusta el sabor sino lo sacas. Lo pasas por la batidora con la nata un poco de sal y pimienta. Si hace falta le añades un poco de agua de la cocción.
- 2
Ahora el salmón. En una sartén pones fondo de aceite y el salmón con la piel hacia abajo. Salpimientas y le das un par de vueltas con cuidado que no se deshaga. Lo tapas y en 5 minutos está según el grosor del salmón.
- 3
Emplatas poniendo el puré caliente y los lomos de salmón. Yo la piel se la quité para comer mejor. Verás que mezcla más rica y muy sano.
- 4
Le puse un poco de acompañamiento de arroz cocido y con sofrito de ajo, pimiento y cebolla, le agregué guisantes y pavo cortado a taquitos. Le venía muy bien! Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/677292
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Salmón a la plancha con trigueros salteados y puré de patatas
#rapidas
Filetes de salmón a la plancha sobre puré de patatas al curry
#milibrode1000recetasFácil y delicioso!!!! En un instante ya lo tienes listo!!!!
Salmón al eneldo sobre puré de patatas
Salmón con mostaza y mandarina sobre puré de patata
Ayer hicimos esta receta para cenar a partir de una receta de @tererecetas del salmón y como estábamos "muertos de hambre" hicimos el puré y el calabacín que quedaba en la nevera jejeje. Así comparto con vosotros aunque la próxima lo haremos sin calabacín porque solo con el puré estaba muy rico.
Salmón glaseado con puré de patatas y crujiente de salmón
Es obvio que me encanta el salmón, pero en esta receta está más increíble aún. Salmón y gambas glaseado en miel, soja y limón, con puré de patatas y crujiente de piel de salmón. Espero que os guste!!
Salmón sobre cama de puré de patata 🥔
Salmón con judías verdes y puré de patata
Las cantidades son más una sugerencia que otra cosa, ya que se puede poner más acompañamiento de lo que sea, judías o puré, dependiendo de gustos
Pastel de puré de patatas y salmón
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=Eh2cbRJ6sy8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
Salmón con puré de patatas al garam masala
Una receta de salmón sana y suave, acompañada de un puré de patata, todo espolvoreado con las especies Garam Masala, queda deliciosa.
Salmón con especias, verduritas al horno y puré de patatas 😍❤
Este plato me encanta, es súper sano y además está delicioso!Sígueme en Instagram: @cocinasevensenses
Salmón con puré de patata y mayonesa
Salmón a la plancha con cama de puré de patata aromatizado con mayonesa de albahaca y lima.Ver si queréis paso a paso Mayonesa de albahaca y lima (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48385-mayonesa-de-albahaca-y-lima), en mi recetario.
Lenguado a la plancha con puré de patatas
Si pruebas este lenguado a la plancha te sorprenderás!!! Aparentemente sencillo pero lleno de sabor.El puré de patatas con yema de huevo como aporte calórico Hay veces que por alguna indicación médica tenemos que preparar platos altos en calorías y para ello, hoy te acercamos esta opción en la guarnición.
Salmón en salsa de naranja con puré de patata
@Riberillacocinilla#Riberillacocinilla
Puré de patatas merluza y berenjena a la plancha
Filete de Merluza con Puré de patatas
Hoy me animé a meterme en la cocina y preparar algo rico, sano y sencillo de preparar con tan solo unos cuantos de ingredientes. ¡Buen provecho!
Atún a la plancha con salteado de calabacín y puré de papas
Salmón con brócoli y puré de patata 🥔 🥦
#mirecetario#libro2Un plato fácil y saludable 😋 😋
Receta de lenguado a la plancha acompañado por un delicioso puré de patatas
El punto estrella de este plato es un buen lenguado fresco y un puré inmejorable.Espero que hagáis esta receta porque a mi me encanto la combinación.Es una receta muy saludable y deliciosa.
Salmón al papillote con puré de patata y tomates cherries
Pollo a la plancha con espárragos verdes y puré de patatas
En la cocina, al igual que en muchos otros aspectos de la vida, la sencillez y lo exquisito pueden ir unidos. Hoy se me ocurrió ésta combinación para la comida, que en su sencillez, resultó exquisita. Ya me contaréis si os animáis!
Salmón con puré de patatas con trufa y guarnición
Me encanta hacer este plato en casa porque visualmente es muy colorido, por lo que es más atractivo para comer sano
Filetes de merluza asada con puré de patatas
Chipirones salteados sobre cama de puré de patatas
Vamos con otra receta con la C para seguir con el juego. Hoy no sabía qué hacer para comer pero tenía claro que quería algo rico pero rápido, hacía un día precioso pa disfrutar de la calle. Así que nos decantamos por esta receta con ingredientes fáciles de encontrar y que en casa gusta mucho.#abecedario
Pulpo a plancha con puré de patatas al pimentón
https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com
Pulpo a la plancha con puré de patata al pimentón
Hay expresiones muy curiosas sobre el pulpo, una de ellas es "Te va a caer la del Pulpo", que significa que vas a recibir bien.Otra es "Estás más perdido que un Pulpo en un garaje", según la RAE significa que es una imagen muy expresiva de algo que está fuera de su ambiente."Te comportas como un Pulpo", se define con una sola palabra, Sobòn."Aceptar Pulpo como animal de compañía", está sacado de un anuncio publicitario y que se emplea con cierta frecuencia y que significa que aceptamos algo aunque no sea un argumento válido.Lo que haré yo después de ésto es preparar éste delicioso plato.
Pulpo a la plancha con puré de patata y all-oli
Pulpo sobre puré de patatas
Un pulpo del Mediterráneo su mayor dificultad es la cocción. Dicen que si lo congelas, que si lo asustas, que si le pegas una paliza,...😅 Uf! Que difícil es pillarle el punto. Alguien sabe algún truco?Yo para asegurarme lo hierva bien y después lo tuesto ligeramente al hornoSobra pulpo que puedes congelar o hacer una tapita con aceite y pimentón 🐙😋
Atún cítrico con puré de patata y chirivía
Una cena sencilla que acabo de hacer y estaba rica rica. La he hecho con atún, pero con salmón estaría igualmente bueno pues el limón y el cilantro también combinan bien con el pescado azul. Se podría sustituir la chirivía con boniato o zanahoria.
Bacalao en salsa de sobrasada y miel con puré de patatas
Dorada a la plancha con puré de patata y salteado de níscalos
Es una receta fácil de hacer, rica y sana.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/677292
Comentarios (2)