Thịt Bê Rim Mắm Với Thơm (Dứa)

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Thịt Bê vừa mềm, da sần sật, mùi mắm và thơm(dứa) hoà quyện với nhau...đổi khẩu vị dùng với cơm hết nồi hồi nào không hay á nha nha..😋😋

Thịt Bê Rim Mắm Với Thơm (Dứa)

Thịt Bê vừa mềm, da sần sật, mùi mắm và thơm(dứa) hoà quyện với nhau...đổi khẩu vị dùng với cơm hết nồi hồi nào không hay á nha nha..😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1/2 kgthịt bê
  2. 1/4 tráithơm
  3. 2 m canhmắm nêm
  4. 2 m canhdầu hào
  5. 2 m canhnước mắm
  6. 2 m canhtương ớt
  7. 1/2 m canhđường
  8. 2 câysả
  9. Củtỏi, ớt tiêu, hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sơ thịt bê dưới vòi nước, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại

  2. 2

    Phi thơm tỏi, sả ớt nêm các gia vị trên và khoảng 1/2 chén nước

  3. 3

    Rồi cho thịt bê vào đảo đều, đậy nắp để lửa vừa. Rim bê khoảng 20’ cho tiếp thơm vào khoảng 10’, nếm lại vừa ăn, 5’ nữa thêm tiêu hành lá tắt bếp

  4. 4

    Cho ra dĩa dùng với cơm nóng. Yummy yummy...Xin mời...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Các Món Tương Tự