Palas de acelgas con lino dorado y salsa de soja

#menúsemanalSeguimos haciendo platos de verduras, en las que son las auténticas protagonistas. Para cenas ligeras, pero para disfrutar. Se puede maridar con una cerveza Ambar bien fría.

Tengo huerto y ha tocado recoger acelgas, he recogido cantidad, que una vez cocidas tendré para 3 días, para comer 2 personas

Un magnífico plato apto para vegetarianos.

¿Quién dice que no están ricas las acelgas? Por favor, prueba esta receta y me cuentas. Las puedes maridar con una cerveza bien fría como la Estrella de Galicia.

Después de haber comido el día anterior puchero sobró parte del arreglo y decidí utilizar esta receta, pero en lugar de hacerla con ternera o pollo y salsa de soja decidí usar lo que tenía y probar....El resultado fue excelente!! 😋🍜🍗

Con esta receta participo en el sorteo #tescoma. Es una opción muy sencilla para darle un toque diferente a las verduras que tenemos en la nevera: cebolla, zanahoria, calabacín... Queda ideal como acompañamiento de carnes o revuelto con fideos chinos tipo noodles.

Una forma diferente y jugosa de comer este tipo de carne 🤤 #DelantalDorado #ComidaCasera

Gracias Agus por la receta!! 😉

Tenía unos solomillos de pollo en el congelador y los saqué la noche anterior y los dejé en la nevera para tenerlos listos para prepararlos al día siguiente.Como eran pequeños no fue necesario ponerlos en leche para que quedasen jugosos.

Esta receta es un pequeño experimento que he querido hacer y me ha encantado. Había probado la pasta con mantequilla de cacahuete, pero las verduras con esta salsa y con soja está súper rico!!

Se puede hacer con cualquier clase de verdura la que más os guste.

En esta receta piqué la verdura en la picadora para que mis hijos, que les cuesta comer verdura, de esta forma se la comen, pero la podéis poner picándola con cuchillo en trozos más grandes.También les podéis añadir pechuga cortada en trocitos, yo los hice sólo con verduras.

Las recetas asiáticas que incorporan el arroz son muy saludables y una auténtica delicia.Estos fideos de arroz con gambas, tienen toda la esencia de la cocina asiática, ya que usaremos como condimento salsa de soja, que le aportará un sabroso sabor a nuestra preparación. Añadiremos a la receta, gambas salteadas y verduritas.¡Si te gustan las recetas asiáticas, saludables, sabrosas y fáciles de cocinar, esta receta es perfecta para ti!

Buenas, hoy con un poquito de arroz que tengo cocido, unas setas de cardo y poco más voy a preparar un plato sano y delicioso...por ejemplo una cena rica, sana y divertida....😋😋

Me gusta fusionar el sabor dulce con el de la carne. He caramelizado este pollo con azúcar moreno y salsa de soja. Es un toque exótico para salir de la rutina del pollo a la plancha tradicional.

Esto se lo pongo de comer a mi padre y se cree que es carne 😂😂

He seguido probando estas 2 salsa para preparar platos diferentes, ya que, no sólo en la cocina oriental, sino también en cualquier otra, las salsas dan mucho juego de sabores y texturas para otros ingredientes no tradicionales de estas cocinas.Las codornices son unos bichitos que no me parecen muy interesantes, tienen poca carne y muchos huesecillos. Sin embargo, veremos qué podemos hacer.

Uso la salsa de soja en contadas ocasiones pero debo reconocer que el plato me ha quedado buenísimo y es probable que me anime a usarla más veces.

Muy rica fácil y sencilla

Una receta saluable y fácil de hacer, verduras al wok con salsa de soja y sésamo. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/mwFrQlusRjo

#platounico con carne picada, pollo, champiñones.... Quedan bien de cualquier forma.

Las Endivias me encantan como ensalada, cuando las veo en el establecimiento me llaman, me dicen "llévame a casa" y uno que es obediente, les hace caso.He publicado distintas recetas con ellas, en ésta ocasión las acompañé de algunos Espárragos que me quedaban de un bote que había abierto, me pareció bien y como PP buena ensalada poner unas aceitunas rellenas de anchoa, muy ricas por cierto y por supuesto con un queso de Roquefort, y unas nueces que le van como anillo al dedo, un crujiente necesario, aliñè la ensalada con salsa de Soja y Aceite de Oliva Virgen Extra, una delicia!!!, no añadí sal pues la soja ya es salada de por si, una delicia de Ensalada, la recomiendo sin duda. #mi operación bikini

https://pekandoconeva13.com/2018/06/25/wok-de-langostinosy-verduras-en-salsa-de-soja/Bueno pues ya hemos llegado al último asalto de la temporada, que rápido se ha pasado.
Aunque el titulo de la receta es wok de langostinos, yo lo he hecho en cazuela ya que no tengo wok y cambie los langostinos por gambas.
Y junto con el asalto que hice ayer a Encarnita una de las ganadoras de los asaltos hoy os traigo otra receta de  Belén Delgado Pulgar del blog :El toque de Belen.  La otra ganadora ya que quedaron empatadas y lo justo era que se les asaltara a las dos
Me he decidido por una receta que sabía que en casa iba a gustar porque todo lo que lleve soja les encanta, y la verdad es que  acerté.
Enhorabuena a las dos ganadoras.
Y nos vemos en la siguiente temporada asaltando cocinas ajenas.
COCINA TRADICIONAL

Vuelta de Vacaciones. Esta receta es ideal para comer sano y no estar mucho tiempo en la cocina. Se puede maridar con un vino rosado con aguja como es el Yllera 5.5 Rosé Frizzante.

#recetas #menús #saludables #ollasgm #recetasfacil #recetasdenavidad, en la olla gm gBuenas noches, y feliz Navidad, os comparto esta rica receta, está riquísimo os lo recomiendo terneras con salsa de ostras y salsa de soja con vino tinto y pedro Jiménez,Si queréis ver el video está en mi canal lola recetas, también está en mi página lola recetas, y en mi grupo de Facebook, Cocinillas: todos tipos de recetas y comidas