Salmón guisado con patatas
Laura Victoria Recio Santiago @Laura110979
Me gusta inventar platos y me sentí inspirada, y tenía un poco de salmón fresco que no sabía qué hacer y me inventé el plato esta no es la receta original porque es para una persona y el salmón va troceado pero en la receta original es una rodaja por persona
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se preparan los ingredientes en este caso las cantidades son para una persona pero las cantidades de la receta son para 4
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Se sofríen el tomate y la cebolla a fuego lento hasta que la cebolla queda pochada y el tomate blandito. Añado el salmón para que dore un poquito y por último las espinacas y los guisantes. Añadirle pimentón dulce después de poner el salmón y sal
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Añadir patatas en trozos agua hasta cubrir se tapa y se deja cocer a fuego medio hasta que la patata queda blanda yo le voy probando con el tenedor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Victoria Recio Santiago le encantará ver cómo quedó.
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