Conejo de campo con arroz hecho en el carbon

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Este arroz, con lo pocos ingrediente que lleva, está exquisito por el conejo que es de campo y hacerse en el carbón.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 1conejo de campo
  2. 1pimiento rojo
  3. 1cebolla
  4. 1 pastillacarne
  5. 1 vasovino clarete
  6. 6 puñadosarroz
  7. agua
  8. colorante

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cuando esté cubierto le ponemos el vino y la pastilla de carne dejamos cocer un rato luego le ponemos el agua y dejamos hasta que este tierno le ponemos el arroz y el colorante dejar hasta que este tierno procurando que el carbón no se nos agote y listo.

  2. 2

    Encendemos el carbon y dejamos que se prenda bien cogemos y ponemos una cazuela y echamos un poco de aceite y sofreímos las verduras cuando esté le ponemos el conejo a trozos y dejamos tapado que se rehoge con la tapadera puesta para que suelte todo su jugo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Dan Barreto @elhornodeeloy
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
que bueno se ve! no me imagino el sabor, la agrego a mis pendientes... gracias Mari

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas