แสร้งว่าสเต๊ก Airfryer
ซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันทิ้งเป็นอนุสาวรีย์มา 2 เดือน
พอว่างเลยคิดว่าปฐมฤกษ์เบิกหม้อน่าจะเป็นสเต๊กหมู
พอซื้อหมูสันนอกมา อยากหมักให้มันหอมๆ เลยตำสามเกลอลงไปหมัก แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน เอามาทำ Breakfast จากสเต๊กเลยกลายเป็นหมูหมักย่างสามเกลอซะงั้น
แสร้งว่าสเต๊ก Airfryer
ซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันทิ้งเป็นอนุสาวรีย์มา 2 เดือน
พอว่างเลยคิดว่าปฐมฤกษ์เบิกหม้อน่าจะเป็นสเต๊กหมู
พอซื้อหมูสันนอกมา อยากหมักให้มันหอมๆ เลยตำสามเกลอลงไปหมัก แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน เอามาทำ Breakfast จากสเต๊กเลยกลายเป็นหมูหมักย่างสามเกลอซะงั้น
ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างเนื้อหมู ตำรากผักชีกระเทียมเข้าด้วยกันหมักลงไปในหมู โรยพริกไทยให้ทั่ว ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊ว เกลือ เบคกิ้งโซดาหมักหมูแช่ตู้ไว้ 1 คืน
- 2
นำหมูหมักเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 180 ตั้งเวลา 8-14 นาที
- 3
นำเฟรนช์ฟรายด์แช่แข็ง ลงหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 200 เวลา 12-16 นาที เสร็จแล้วโรยเกลือเล็กน้อย
- 4
แช่ผักสลัดกับเบคกิ้งโซดา 15 นาที ล้างน้ำสะอาดอีก 2 น้ำ เสริฟกินกันได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต๊กหมูพริกไทยดำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ
ยิ่งหมักนานยิ่งนุ่มหอมมาก #สเต๊กหมูพริกไทยดำ #สเต๊ก #steak#ตั้งเป้าเราทำได้#เราทำเอง#แชร์สูตรช่วยคนไทย#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต
-
สเต๊กหมูพริกไทยดำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ
หมักหมูทิ้งไว้ 1 คืน หรือ 1 วัน เนื้อหมูจะนุ่มๆ อร่อยมากค่ะ
-
สเต๊กสันคอหมูซอสพริกไทยดำ #งบ60บาท สเต๊กสันคอหมูซอสพริกไทยดำ #งบ60บาท
(เมนูที่ 642) สเต๊กแบบง่ายๆ ไม่อยากเชื่อละสิว่า 60 บาท ก็สามารถทานสเต๊กได้ สันคอหมู 40 บาท ซอสและผัก มีอยู่ในตู้เย็นราคาประมาณ 10 บาท ต้นทุนรวม 50 บาท
-
สเต๊กหมูบ้านๆ สเต๊กหมูบ้านๆ
อยากทานสเต๊กแบบไม่เน้นซอส แต่ได้ความฉ่ำของเนื้อหมูและกินกับผักดองตัดรสได้ จิ้มซอสมะเขือเทศก็อร่อย
-
สเต๊กเนื้อย่างฉ่ำๆ สเต๊กเนื้อย่างฉ่ำๆ
(เมนูที่ 490) หมักเนื้อครั้งเดียวเก็บฟรีซไว้รับประทานได้นานอย่างสุดคุ้ม ครั้งนี้ย่างแบบเนื้อย่างร้านส้มตำกรอบนอกนุ่มใน สเต๊กเนื้อย่างแบบไทยๆ -
สเต๊กไก่พริกไทย สเต๊กไก่พริกไทย
สเต๊กอกไก่ซอสกระเทียมพริกไทย อกไก่ ย่างจนสุกสีสวยราดซอสกระเทียมพริกไทยหอมอร่อย เสิร์ฟ ผักลวก
-
สเต๊กอกไก่ พริกไทยดำ สเต๊กอกไก่ พริกไทยดำ
เป็นสูตรที่ใช้หม้ออบลมร้อน อร่อย ง่ายๆ ไม่ค่อยอ้วนเท่าไหร่ค่ะ 😁
-
สเต๊กเนื้อสันนอก สเต๊กเนื้อสันนอก
ได้กระทะใหม่มา ใช้ทอดสเต๊กดีมากๆ เพราะเป็นกระทะเหล็กแบบ Cast Iron หนาและหนัก ทำให้เก็บความร้อนดีมาก เป็นกระทะแบบมีลายนูน ทอดเนื้อแล้วทำให้ได้ลายตารางบนเนื้อสเต็กที่สวยงาม กลิ่นหอม ต่างจากใช้กระทะธรรมดาทำพอควรเลย
-
ข้าวหน้าสเต๊กหมูซอสเต้าเจี้ยว ข้าวหน้าสเต๊กหมูซอสเต้าเจี้ยว
เป้าหมายเพื่อสุขภาพที่ดีและกินอร่อย #ตั้งเป้าเราทำได้😉อยากกินหมูบ้างเบื่ออกไก่และมาลองทำดูกันง่ายๆ อร่อย
-
สเต๊กอกไก่บด Airfryer สเต๊กอกไก่บด Airfryer
#ตั้งเป้าเราทำได้ .. เป้าหมายทำทานเอง#เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อนพอดีได้หม้อทอดไร้น้ำมันมาใหม่ ชีวิตสะดวกขึ้นเยอะมากๆ เลยค่ะ แต่ถ้าใครไม่มีใช้กริลล์ในกระทะได้เลยนะคะ
-
สเต๊กปลาซอสต้มยำ สเต๊กปลาซอสต้มยำ
สเต๊กปลาซอสต้มยำ เป็นสเต๊กที่รสชาติไทยๆ เนื้อปลาทอดจนสุก ราดด้วยซอสต้มยำรสจัดจ้าน #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)