ไก่ตุ๋นรากโสมสด สูตรจีนแคะ(ฮากกา) เฮงเฮงเฮง

iimoya
iimoya @iimoya

แถวบ้านจะมีรากโสมสดขาย นานๆก็จะมาตุ๋นไก่ทีนึง บางทีที่บ้านก็ใช้ไก่ดำ พ่อไม่ค่อยทานเนื้อก็ทานน้ำซุปค่ะ ทำง่าย แค่ใส่หม้อตุ๋นทิ้งไว้

ไก่ตุ๋นรากโสมสด สูตรจีนแคะ(ฮากกา) เฮงเฮงเฮง

แถวบ้านจะมีรากโสมสดขาย นานๆก็จะมาตุ๋นไก่ทีนึง บางทีที่บ้านก็ใช้ไก่ดำ พ่อไม่ค่อยทานเนื้อก็ทานน้ำซุปค่ะ ทำง่าย แค่ใส่หม้อตุ๋นทิ้งไว้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่ 1 ตัว
  2. เก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. รากโสมสด 2-3 ขีด
  4. เกลือ ปลายช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นไก่เป็นท่อน สำหรับตุ๋น ล้างให้สะอาด รากโสมตัดเป็นท่อนพอดีหม้อตุ๋น ใส่ทุกอย่างลงหม้อ เทน้ำร้อนท่วมไก่ กดไฟตุ๋น 2 ชั่วโมง ลดไฟกลาง ตุ๋นต่อจนไก่เปื่อย เสริฟ์ทานได้จ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
iimoya
iimoya @iimoya
เมื่อ
ครัวบ้านๆ แบบผสมผสาน ไทย จีนแคะ(ฮากกา) เมือง แบบง่ายๆ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Buska Thai
Buska Thai @cook_23831313
สูตร ยอดกระเพาะหมู ผัดเปรี้ยวหวาน ฮากกา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน