Arroz integral con verduras y gambas

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda

En esta receta he puesto más o menos los pesos, porque es un plato en el cual yo utilizo la verduras que tengo disponibles.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4-5 raciones
  1. 200 garroz integral cocido En agua y sal
  2. 2cebollas
  3. 1zanahorias
  4. 1/4berenjena
  5. 100 gbrócoli
  6. 4-5 unidadeschampiñones
  7. 100 gcol blanca
  8. 200 ggambas peladas
  9. 1/2 cucharaditajengibre fresco muy picado o en polvo
  10. 1 cucharadaaceite de colza (especial para wok) o cualquier otro aceite
  11. 1 cucharadasoja
  12. 1 cucharadasoja dulce (kecap manís) opcional
  13. 1/4 cucharaditasalsa sambal (opcional)
  14. 1/2 cucharaditaAjo en polvo (opcional)
  15. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Aceite para el wok, el cual lo conocí de una youtuber holandesa. A nosotros nos gusta mucho el sabor que le da a los platos del wok.

  2. 2

    En una sartén wok poner el aceite y luego las verduras lavadas, peladas y cortadas al gusto de cada uno (en dados o en tiras). Cocinar a fuego medio alto e ir removiendo. Añadir el jengibre. Cuando la verdura cambia la textura de crudo a un poco hecha añadir las gambas. Remover y luego añadir las salsas, la sal y la pimienta.

  3. 3

    Añadir el arroz cocido y mezclar. Listo para disfrutar 🍽!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda
Me apasiona cocinar, renovar, improvisar, recrear y hacer de esas recetas un toque personal.Más recetas en mi Instagram @hananrecetas.
Leer más

Recetas similares

More Recommended Recipes