Arroz integral con quinoa y gambas
Lorena Sanchis @cook_4912156
Deliciosa y ligera para estos días...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos toda la verdura: - la cebolla finita - los tomates a cuartos - las acelgas a láminas - las zanahorias por la mitad.
- 2
Ponemos una cucharada de aceite en la sartén y empezamos, muy poco q poco, a sofreír la verdura (nos costará un poquito porque apenas disponemos de aceite).
- 3
Mientras tanto, limpiamos la quinoa y el arroz integral, y los ponemos a hervir.
- 4
Pelamos las gambas y las añadimos al sofrito de verduras, echamos sal, curry y pimienta.
- 5
Cuando el arroz y la quinoa estén ya en su punto, lo añadiremos también al sofrito y lo rociaremos con una o dos cucharadas de salsa de soja.
- 6
Removemos uno o dos minutos....yyyyy....LISTA!!!!! A COMEEEEER!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Sanchis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/741762
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Y si la vida te dice no….https://ysilavidatediceno.wordpress.com/
Leer más Recetas similares
-
Arroz integral con verduras y gambas
En esta receta he puesto más o menos los pesos, porque es un plato en el cual yo utilizo la verduras que tengo disponibles.
-
Arroz Integral con calabacín y gambas
Podemos acompañar este plato con una ensalada pequeña para completar un menú sano y equilibrado. A disfrutar! 😊
mcgrp -
Arroz integral y quinoa con brócoli
Gracias a una receta de otra autora que hace poco hice, hoy se me ha ocurrido repetirla porque me gustó mucho y añadirle más ingredientes. ¡El resultado me ha encantado! Además suuuuuper fácil y rápido
-
Arroz integral con calamares y gambón
Es un plato muy típico mediterráneo. Yo le he puesto mi toque *FIT* que nunca puede faltar en mi cocina. Javi Sanjuan -
-
-
Arroz integral con atún y gambitas
Hace un año empecé a hacer paella con arroz integral y ahora cuando hago arroz siempre uso integral. El secreto está en poner en remojo el arroz una hora antes, tapar la paellera durante la cocción, usar un poco mas de caldo que para un arroz con arroz blanco y hacerlo durante más tiempo.
-
Arroz integral con quinoa, edamame y atún
Ayer no había preparada comida para llevar hoy al trabajo y eché a la bolsa un vasito de arroz integral con quinoa y cereales, una latita de edamame, otra de atún en aceite y éso es lo que comí.Se podría decir que mezclando todo terminé con la receta, pero no sin decir que, a pesar de no haber sido cocinado, me pareció una comida deliciosa y muy nutritiva con la que quedé bien satisfecho. Lo comparto aquí con todos vosotros, espero que os guste! 😋😉😊
-
-
-
Arroz con quinoa y garbanzos
Evolución de una receta que aprendí de mi amigo Víctor. Sabrosa y saludable!
-
Arroz con calabaza y gambas
Este es uno de mis arroces melosos preferidos. Las gambitas peladas combinadas con la tierna calabaza funcionan de maravilla. Preparado en la Mambo queda con una textura espectacular. No dejéis de probarlo.
-
-
Arroz integral con guisantes
#cookpadmycookEste arroz queda muy jugoso y lo puedes comer solo o como acompañamiento de una carne o pescado.
-
Arroz integral con rodaballo y acelgas
Insisto que yo comería arroz o paellas todos los días. Hay mil combinaciones.El rodaballo es un pescado caro. Fueron 30€ la pieza y con ella han salido dos comidas para 4 y un caldo de pescado para una sopa. Unos 3-4€ por comensal/plato. No es tantoSiguiendo los consejos de @tesa_cuina he optado por no sofreír nada y hacer el arroz más ligero
-
Arroz con verduras y gambas
Me encanta cocinar y mi cocina está siempre llena de aderezos, especias, salsas y debo controlar su caducidad, es por eso que tenía en la nevera un rizoma de jengibre y no podía dejarlo por más tiempo, así que se me ocurrió echárselo a este arroz con gambas que con la salsa de soja casan extraordinariamente bien.
-
-
-
-
-
-
-
Arroz integral con verduras
Este arroz es ideal para los que llevamos comida al trabajo, rico y fácil de llevar en el taper
-
Quinoa integral con arroz y verduras
Rápida, súper light, sencilla y con sabor! Para hacer el plato más completo, añadir proteína (pechuga de pollo, ternera, salmón, huevo duro...) Ari GG -
Arroz integral con quinoa roja, jamón serrano y ajetes 😋
Super comida de hoy para el Festival de cocina 🥳 Porque #yosoyyo y me encanta cuidarme sin olvidarme del mejor sabor.Para mí, grasas buenas mejor que malas, y la grasa del jamón serrano está considerada como “grasa saludable” 🤗De hecho el jamón serrano tiene una baja cantidad de grasa, tan sólo un 4,5%, y ésta proviene mayoritariamente del ácido oleico (el mismo que el del aceite de oliva), conocido por sus efectos cardiosaludables. Este ácido graso insaturado facilita la producción de HDL (el llamado “colesterol bueno”) y reduce el LDL (“el colesterol malo”.) Así queeee.... a disfrutarlo 😋
-
Arroz con verduras y gambas
Me apasionan las verduras, por este motivo probé de hacer esta paella de arroz diferente con un toque de pescado, ek sabor es increíble os animo a probarlo.
-
Arroz con verduras y gambas
#LasRecetasDeCookpad#dominoHoy preparamos un riquísimo arroz con verduras y gambas, un plato nutritivo y muy completo, nos aporta hidratos de carbono presentes en el arroz, grasas saludables presentes en el aceite de oliva virgen extra, proteínas de calidad gracias al marisco y las vitaminas, minerales y fibra en la verdura.
-
Arroz integral con verduras y bacalao
Una receta muy sana y deliciosa. He mezclado:- Arroz integral: actualmente se considera más natural, con un mayor aporte de fibra, que el arroz blanco, y se digiere más lentamente, por lo que permite mantener el estado de saciedad durante más tiempo.- Verduras: muy importantes en una dieta saludable.- Bacalao: pescado blanco, bajo en grasa, con importante aporte de fósforo y potasio.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/741762
Comentarios (2)