Ensalada con Guisantes crudos

JOSE CARLOS DARIES
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
España

Receta de temporada febrero/marzo, cuando los Guisantes están en su momento y aquí los comeremos crudos y recordaremos o conoceremos un sabor tan distinto a los habituales congelados.

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Ingredientes

  1. 4 VainasGuisantes frescos
  2. 2Tomates
  3. 1Cebolla morada
  4. 1 Cucharada soperaPipas de Calabaza
  5. Para el aderezo
  6. Aove
  7. Vinagre de vino
  8. Sal gruesa marina

Paso a paso

  1. 1

    Trinchamos los Tomates y la Cebolla y las ponemos en un bol amplio.

  2. 2

    Incorporamos las Pipas y los Guisantes pelados crudos, aderezamos a gusto con el AOVE, el Vinagre y la Sal y listo.

  3. 3

    Que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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JOSE CARLOS DARIES
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
España
https://cocinadefrigorifico.blogspot.com.es/ es mi blog de cocina, donde cuelgo las recetas que hago, a la vez que en Cookpad.https://www.youtube.com/user/josecarlosdaries
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