วันนี้ทำไก่ใต้น้ำแบบง่ายๆที่ไม่ต้องใช้หม้อนึ่งครับ

พงษ์ สิบล้อดั๊มพ์UD280 @cook_15928903
วันนี้ทำไก่ใต้น้ำแบบง่ายๆที่ไม่ต้องใช้หม้อนึ่งครับ
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุง
- 2
สับไก่เป็นชิ้นพอดีคำ/นำพริก,กระเทียม,ข่า,ใบมะกรูดตระไคร่หันบาง.เกลือ,พริกไทยลงไปตำในครก
- 3
นำไก่ที่สับมาครุกให้เข้ากับเครื่องที่ตำไว้/และนำลงกระทะพร้อมใส่น้ำเปล่าเสร็จแล้วเสียบปลักต้มจนไก่เปื่อยและน้ำเหลือขลุกขลิกพอประมาน
- 4
หน้าตาก็จะเป็นแบบนี้
- 5
นำต้นหอมและใบกระเพราลงคนให้เข้ากันเพื่อเพิ่มความหอมแล้วปิดไฟ
- 6
ตักใส่จานพร้อมเสริฟครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ใต้น้ำอีสาน ไก่ใต้น้ำอีสาน
ไก่ใต้น่ำเป็นเมนูไก่ตุ๋นเครื่องสมุนไพรไทย นิยมทานในภาคอีสาน เป็นเมนูเด็ด อร่อย แซ่บ maebanmeena -
-
ไก่ใต้น้ำ (เผ็ดแซ่บร้อนแรง 😁)Gai Tai Nam / Underwater Chicken ไก่ใต้น้ำ (เผ็ดแซ่บร้อนแรง 😁)Gai Tai Nam / Underwater Chicken
เมนูเผ็ดแซ่บ ร้อนแรง ไก่เปื่อยนุ่ม กลิ่นหอมอบอวล ถึงเครื่องสมุนไพร 😁 ทำแบบบ้านๆ แต่อร่อยกลมกล่อมลงตัว จะทานเป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี 😁 ใครๆ ก็สามารถทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด 😊 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายรักสุขภาพ #เป้าหมายทำทานเอง #เป้าหมายกำหนดเอง Bambi ❤ Cooking -
กลั่นไก่บ้านแบบอีสาน (ไก่ใต้น้ำ) กลั่นไก่บ้านแบบอีสาน (ไก่ใต้น้ำ)
คุณภรรยาอยากจะรับประทานนายเอกชัย จันละออ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7473437
ความคิดเห็น (4)