กระเพราหมูสับ

madam Willow @cook_4869788
จานแรกที่หัดทำค่ะ (^0^)
กว่าจะอร่อย โดนไปหลายกระทะเลย
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะ น้ำมัน เอากระเทียมเจียวและพริกขี้หนูตำลงไปผัด
- 2
ใส่หมูสับ ผัดไวๆ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อให้หมูสุก
- 3
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ ผัดต่อใส่หัวหอมและใบกระเพรา ผัดจนสุก ตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
กระเพราหมูสับมะเขือยาว กระเพราหมูสับมะเขือยาว
กระเพราหมูสับ มะเขือยาวจานนี้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยแล้วค่ะ piya peipei -
-
-
-
-
-
-
กระเพราหมูสับ กระเพราหมูสับ
วิธีทำผัดกระเพราแต่ละสูตรแต่ละคนไม่เหมือนกัน ไม่มีสูตรตายตัว อันนี้เป็นกระเพราสูตรบ้านเราเอง เห็นมาตั้งแต่เด็ก ปัจจุบันก็ชอบแบบนี้ ใครอยากลองทาน ทำตามดูได้จ้า Raya กินตามใจ -
-
ผัดกระเพราหมูสับ+กุ้ง ผัดกระเพราหมูสับ+กุ้ง
เดิมทีผัดกระเพรา ก็ต้องมีแค่ใบกระเพราแต่วันนี้มีใบกระเพราน้อยเลยเพิ่มต้นหอมหั่นท่อนไปด้วยค่ะ#ผัดกระเพราทานกับต้มจืดเข้ากันดีมากๆค่ะ Areerat Chaichoy -
ผัดกระเพราหมูสับพริกแห้ง ผัดกระเพราหมูสับพริกแห้ง
ใช้พริกแห้งอร่อยไปอีกแบบ เพราะตำพริกขี้หนูสดแล้วแสบมือ เคล็ดลับความอร่อยคือ กระเพราแดง Maneewong Aey
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/748334
ความคิดเห็น (2)