
Paso a paso
- 1
En un sarten con 1 cucharada de aceite de oliva sofreimos las verduras y la cebolla cocinamos por 6 minutos, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
- 2
En un bols colocamos los huevos junto con la crema, agregamos el queso crema, el pan, el queso parmesano rallado, mezclamos, una vez mezclado todo agregamos la mezcla de verduras, sazonar con sal y pimienta.
- 3
En un sarten colocamos 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio vertemos la mezcla de las verduras, movemos el sarten para que no se pegue, cocinamos moviendo el centro una que otra vez para que se cocine el huevo, reducir el calor, tapar y dejar que cuaje 10 a 15 minutos. Dejamos enfriar y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Ghise le encantará ver cómo quedó.
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#VaciaTuNeveraEsta receta es ideal para aprovechar restos de verdura que tengas por casa, de hecho, cada vez que la hago cambio ingredientes según lo que encuentre.


Frittata de verduras al horno
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=2I5kzjaHIcU


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Frittata de verduras con queso
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#SaborAItalia


Frittata italiana de carne y/o verduras
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Frittata de chorizo y verduras
Esta receta es inspirada por Alfonso López, con mis ingredientes preferidos... es una cena habitual cada semana en casa, esta semana con chorizo, salami y verduras, ya pondré otra que también triunfa mucho....😋


Frittata vegetal deliciosa, con ensalada
Vamos a ver cómo preparar una FRITTATA Vegetal DELICIOSA 😋 con ENSALADA ; no hay nada más sencillo y resultón. Se prepara en lo que dura un suspiro y también se come igual de rápido.PREPARA LA RECETA DE DELICIOSA FRITTATA ITALIANA DE VERDURAS Y QUESOS CON LO QUE TENGAS EN CASA.Ver Video RECETA en mi WEB: pilpileando


Frittata mediterránea
Es una tortilla que se termina en el horno. Se puede hacer de mil formas, esta deliciosa. Típica de Italia , mamá miaaaa. #lospancorbo #cenarapida #frittata


Frittata de brócoli y setas
Hoy preparamos una frittata, si el nombre no os suena, os diré que no es más que una especie de tortilla a la que se le añaden todo tipo de ingredientes como verduras, quesos, setas, carnes......Es como nuestra tortilla española pero con otros ingredientes y cocinada en el horno.Yo la he hecho con robellones, pero puedes hacerla con champiñones o cualquier otra seta.#vegetal


Frittata de espaguetis
Una receta muy sencilla, en Italia se hace sobretodo cuando cocinamos demasiada pasta. La frittata de espaguetis es perfecta sea caliente que tibia....


Frittata de espárragos
Una receta riquísima, muy vistosa y súper fácil


Frittata de espaguetis 🍝


Frittata de espárragos verdes y pimiento
Esta receta la saque de Vitónica la subió Liliana Fuchs y me pareció un plato muy bueno


Frittata de acelgas con tomatitos
Prefiero las espinacas a las acelgas, pero tenía un manojo en casa y preparé algo rápido.Y aquí está mi sencilla frittata.


Frittata de tomate y queso
Me han regalado un montón de huevos caseros fresquitos y quería hacer algo sencillo y rápido. He aquí esta frittata riquísima.


Frittata de Alubias y Guisantes
Para la #AlfombraRojaCookpad , he decidido hacer una Receta de Cine con #legumbres y así hacer un homenaje a estos alimentos en su día 10 de Febrero, Día Internacional de las Legumbres... Es una Frittata o Tortilla de lo más glamurosa, ya que nos va a alimentar muchísimo y os encantará... Es totalmente #vegetariana , ya que la fuente de proteína la tenemos en los Huevos, Quesos y Legumbres ( alubias y guisantes ) y la fibra en el Tomate, Zanahoria y Espárragos... Super Nutritiva!!!!!También la envío para el Maratón #delantaldorado, que sea una Receta para el #MENU semanal y como la hice ayer, es un plato de #Lunessincarne .Espero que os guste y... ¡¡Nos vemos pronto!!!! 😘😘


Frittata de brócoli y parmesano
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Frittata de calabaza, espinacas y queso feta
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Frittata de boniato y queso feta
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Frittata de espárragos trigueros y calabacín con sus flores
Dicen que hay tantas frittatas como italianos, jajaja!!La frittata de origen italiano es un plato perfecto para vaciar neveras y huertos, porque cuando es la temporada de verduras hay que consumirlas todas sin esperar a que puedan perderse, sería una lástima. Y si ya tienes muchos calabacines, cómete sus flores para que no salgan tantos, además... ¡madre mía, qué ricas son!! #ingredientesdetemporadaParecida a nuestra tortilla española, la frittata tampoco tiene que quedar seca, pero si, tostadita por fuera y jugosa por dentro. Una técnica muy fácil, que práctico habitualmente en casa, es esta.


Frittata (cocina de aprovechamiento)
Lo podéis rellenar de cualquier cosa. Yo he usado en esta ocasión las sobras de pollo del día anterior y le he añadido unas verduras.


Frittata de arroz con atún y champiñones
Esta es una receta de aprovechamiento total, 😛 resulta que guardé un tupper de arroz con atún en lata 🥘 que había cocinado el día anterior, y me dio pena tirarlo, pero no me apetecía recalentarlo y comerlo tal cual, así que aprovechando que la semana pasada hice el taller de Frittatas en Cookpad, me dije, pues voy a probar a reaprovechar un arroz, el resultado me ha encantado y os lo quiero compartir aquí.👨🍳Además, con esta receta sigo participando en el #Abecedario de Cookpad con otra receta con nombre que empieza por la letra F.Si haces esta receta, acuérdate de dejarme una foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te quedó! 😍


Frittata de espaguetis con queso
Esta es una de las dos Frittatas 🇮🇹 que hemos aprendido a cocinar en el Taller de Cocina Online de Cookpad. Esta es la versión de pasta, una receta de aprovechamiento que se suele cocinar mucho en Italia con restos de pasta, aquí la vemos con espaguetis, pero puede ser con el tipo de pasta que nos haya sobrado.Es muy sencilla de hacer y si nunca la has probado, te encantará!La versión de esta receta está inspirada en una receta que tiene publicada la autora Ana Cocinela.❤️ Espero te guste la receta y que si la haces me dejes una foto de Cooksnap para ver como ha quedado tu versión, me encantará verla!!!


Frittata de pimientos y queso de cabra


Frittata de espaguetis carbonara
Plato muy fácil de cocina de aprovechamiento, genial para darle salida a esa pasta que te sobró el día anterior.#delantaldorado

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7491782
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