Magdalenas caseras de anís

Las magdalenas caseras son un dulce que nunca a pasado de moda, aunque con la llegada de los cupcakes las hemos olvidado un poco. Son mas sanas, suaves y muy fáciles de hacer. Ideales para un desayuno o para darnos un capricho en cualquier momento del día.
Paso a paso
- 1
Lo primero batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla aumente de volumen.
- 2
A continuación añadimos la leche, el aceite, los anises y batimos un poco y vamos incorporando la harina tamizada con la levadura y la sal.
- 3
A continuación añadimos la leche, el aceite, los anises y batimos un poco y vamos incorporando la harina tamizada con la levadura y la sal.
- 4
Para darle un toque casero espolvoreamos con azúcar por encima y a si quedaran mas crujientes.Ponemos las capsulas de papel en la bandeja y las rellenamos con la masa hasta 2/3 de su capacidad.
- 5
Ponemos a hornear a 220ºC unos 15 o 20 minutos depende del horno
- 6
Pasado el tiempo comprobar si ya están,dejar enfriar y ¡¡¡ buen provecho!!
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