En un bol mezclamos la harina la sal el aceite y el bicarbonato. Después vamos agregando el agua y vamos amasando hasta que quede una masa.

Una vez hecha la masa ponemos en un recipiente apto para el horno y había unas semillas de sésamo por encima.

Dejamos en el horno 20 minutos a 250° pasado ese tiempo bajamos a 200° unos 30 min consejo vais dándole golpecitos por encima al pan y cuando suene a hueco ya está listo.